Ensalada de aguacate y cebolla Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 150kcal Para 4 personas Recetas de Ensaladas Por Gianfranco Catania 10/03/2020 2 ’ lectura Prepara algo facilisimo, rápido y saludable como lo es esta receta de Ensalada de aguacate y cebolla, rica ensalada para preparar en todo momento. Esta es una ensalada que se presta para agrandarla un poco más y hacerla más vistosa añadiendo otros ingredientes. Por su parte en esta ensalada se añade un poco de zumo de limón aportando ese toque ácido sumado a ello también lleva ajies para darle un picante exquisito. Muy bien, ahora hablemos de dos ingredientes en particular como lo son la cebolla y el aguacate. Si comenzamos por la cebolla te indicaremos primeramente que es uno de los alimentos mas utilizados en las cocinas de todo el mundo siendo parte de miles de recetas. La cebolla contiene quercetina y la cual nos proporciona un beneficio bien importante como lo es el refuerzo de nuestro sistema inmune y sumado a ello tenemos el aporte de la vitamina C de la cebolla que combinados ambos hacen que podamos estar fuertes y sanos. Tambien contiene vitamina K y calcio lo que hace que nos ayude al buen mantenimiento de nuestros huesos. Por otro lado tenemos al aguacate que nos aporta una cantidad importante de potasio, tanto es así que una porción de 100 gramos contiene 14% de la dosis que se recomienda al día, superando a otro alimento rico en potasio como lo es el plátano. Receta de Ensalada de aguacate y cebolla Sencilla Ensalada de aguacate y cebolla que con pocos ingredientes nos deja encantados. Toda la combinación de esta ensalada resulta muy atractiva, preparala por ti mismo en casa. Ingredientes 1 Cebolla. 2 Aguacates. 2 Ajíes picantes. Zumo de 3 limones. 4 Cucharadas de aceite de oliva. 2 Cucharas de cilantro. Sal. Preparación Pela y corta la cebolla en cuadritos o juliana como más prefieras. Cortamos Seguidamente nos pasamos al aguacate para de igual manera pelarlo, quitarle el hueso y cortarlo en varias rebanadas o rodajas. A los ajies le quitamos la semillas y las venas para después cortarlos bien finos. En un bol reunimos los ingredientes anteriormente picados. Picamos el limón y lo exprimimos. Agregamos a la ensalada las cucharadas de aceite de oliva y el zumo de limón. Removemos. Lavamos el cilantro y lo cortamos finamente. Limpiamos bajo el grifo Ahora servimos y listo. Consejos Puedes agregar tomate si lo deseas y algun otro aderezo de preferencia. Calorías 150 calorías. Tiempo de preparación 30 minutos. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada con jamón y quesoEnsalada César de berrosEnsalada con cerealesEnsalada con queso fresco y pavo Temas Cebolla