Ensalada con arándanos

Las ensaladas que integran una fruta, tienden a ser muy apreciadas, básicamente por ser capaces de ofrecer una combinación de sabor únicas que a todos les encanta. Todo su secreto se basa en acompañarlas de las verduras ideales y del aderezo perfecto. Con esta receta de ensalada con arándanos descubrirás un plato fresco que seguramente te encantará servir.

Receta de ensalada con arándanos

Preparar una deliciosa ensalada con arándanos es muy fácil, se trata de un plato simple, pero fresco que hará que todo su sabor, se convierta en tu favorito.

Ingredientes

• 1 bolsa de lechuga mixta
• 2 manzanas
• 1 taza de nueces
• ½ cebolla en rodajas
• 1 taza de arándanos

Preparación

1. En primer lugar, debemos coger una ensaladera para preparar la bolsa de lechuga
2. Cogemos las nueces para picarlas en trozos más pequeños e incorporarlas a la ensaladera
3. Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas de tamaño similar e incorporarlas a la ensaladera
   

   Cortamos

4. Cogemos las manzanas, las pelamos bien, les retiramos el corazón y las cortamos en tiras o trozos
5. Añadimos los arándanos y los trozos de manzana a la ensaladera y removemos todo bien hasta integrar
6. Vertemos el aderezo sobre la ensalada y removemos todo bien hasta lograr que se integre
7. Llevamos la ensalada al refrigerador para que se refresque durante al menos 30 minutos
8. Cuando la ensalada esté más fresca, podemos servirla y degustarla.
   

   Ensalada con arándanos

Consejos

Es importante evitar cortar o picar la lechuga con instrumentos de meta, debido a que, mientras se reposa la ensalada podría oxidarse y dañar por completo la preparación.

Una buena idea, es preparar tu propio aderezo utilizando vinagre de vino y un poco de aceite.

Prueba utilizar algunas especias de tu preferencia para potenciar el sabor de la ensalada y darle tu toque personal.

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Calorías

190 calorías

Tiempo de preparación

30 minutos