La preparación de una ensalada puede llegar a variar según los gustos de los comensales o los diferentes orígenes de su elaboración. Sin embargo, de lo que podemos estar completamente seguros es de que, su sabor nos encanta y se debe a que, utilizamos los ingredientes que sabemos harán enloquecer a nuestro paladar. Con esta receta de ensalada brasileña descubrirás un postre fresco y delicioso que no querrás de probar.
Receta de ensalada brasileña
Preparar una estupenda ensalada brasileña es una opción perfecta para romper el molde de lo común o frecuente y disfrutar de un postre fácil de elaborar y simple de servir.
Ingredientes
- 1 kilo de manzanas
- ½ zanahoria
- 2 latas de piña en almíbar
- 1 litro de crema
- 2 botes de leche condensada
- 1 bote de zumo de piña
- 2 botes de media crema
- 4 cucharadas de miel
- 1 pizca de nuez moscada
Preparación
- En primer lugar, cogemos la manzana y la zanahoria para lavarlas bien y picarlas en trozos de tamaño regular
- Cogemos la piña para pelarla y cortarla en cubos
- Ahora cogemos una ensaladera o recipiente para introducir los trozos de frutas y verduras que hemos picado
- En un recipiente aparte, añadimos la media crema, la leche condensada, la crema, la miel y el zumo de piña
- Mezclamos todo hasta lograr una crema densa y homogénea
- Vertemos la crema sobre los demás ingredientes y removemos bien hasta lograr que se integren todos los ingredientes
- A continuación, espolvoreamos suficiente nuez moscada y removemos todo bien
- Cogemos el recipiente con la ensalada y lo llevamos al refrigerador durante unos 20 minutos para que se refresque
- Cuando la ensalada se encuentre fría podemos servirla y degustarla.
Consejos
Prueba cortar algunos trozos de fresa o melocotón para añadirlos a la ensalada y aportar algunos sabores adicionales que seguramente te encantarán.
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Calorías
255 calorías
Tiempo de preparación
20 minutos
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