Name: Ensalada toscana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 manzanas Golden; 1 rama grande de apio; 2 pechugas de pavo; 50 gr de queso gorgonzola; 200 ml de mayonesa; 25 ml de mostaza de Dijon; 25 ml mostaza antigua; Sal

Prepara una rica ensalada toscana para degustar un plato en familia delicioso y nutritivo. Esta receta se puede elaborar con diversos ingredientes, representa un plato saludable y con mucho sabor. Así que no esperes más, toma nota y prepara esta nutritiva ensalada.

Los expertos en nutrición recomiendan el consumo de ensaladas en el que deben involucrarse verduras cocidas y crudas. Además las ensaladas son fáciles de preparar, y por si fuera poco, cuentan con algunos beneficios como su alto contenido de agua. Esta ensalada es beneficiosa para la salud, debido a que los vegetales y verduras poseen un 90% de agua que hidratan y refrescan el organismo.

Gracias a su alto contenido en vitaminas ayudan a regular diferentes procesos orgánicos que contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmunológico.

Receta de ensalada toscana

¿Te apetece preparar una rica ensalada toscana? Esta receta es perfecta para un plato saludable, nutritivo y lleno de mucho sabor. Además se trata de una comida diferente perfecta para compartir junto a los seres queridos. Impresiona a tus comensales con esta suculenta ensalada. Así que no busque más, toma nota y pon manos a la obra.

Ingredientes

2 manzanas Golden
1 rama grande de apio
2 pechugas de pavo
50 gr de queso gorgonzola
200 ml de mayonesa
25 ml de mostaza de Dijon
25 ml mostaza antigua
Sal

Preparación

Lo primero que debes hacer es colocar en una sartén un chorrito de aceite y pon a calentar. Después añade la pechuga de pavo.
Chorrito de aceite
Continúa salpimentando y ponlas en una sartén hasta que se cocinen. Ten en cuenta que el ingrediente principal de una carne de este tipo representa un plato nutritivo y saludable. Esta carne posee proteínas debido a que es baja en grasa, ideal si estás a dieta.
Salpimentando
Cuando el pollo esté listo, reserva y continúa con el resto de los ingredientes.
Es momento de pelar las manzanas, si utilizas las Golden será mejor ya que son más suaves para elaborar ensaladas, aunque puedes utilizar las que desees. Corta las manzanas en tacos de igual tamaño.
Manzanas
Posteriormente, lavar y cortar el apio.
Cortar el apio
Luego, cortar el pollo en tiras y colocar en un bol grande.
Después añade el apio y la manzana. Luego, desmenuzar por encima el queso gorgonzola. Si lo deseas puedes agregar cualquier tipo de queso, puede ser uno fresco que es más suave o el de cabra especial.
Seguidamente, agregar la mostaza y la mayonesa al bol. Continúa mezclando muy bien hasta integrar todos los ingredientes. Será una explosión de sabores en tu boca que te encantará. ¡Buen provecho!
Agregar la mostaza