Hamburguesa al vapor

¿Te gustaría preparar hamburguesa al vapor? Esta receta es original y perfecta para prepararla en casa. Además es una buena forma para preparar hamburguesas, será fácil y sencilla. Es una buena manera de evitar grasas y darle un toque original al cocinarse al vapor. Así que no esperes más y prueba esta delicia, sorprende a tus comensales.

Receta de hamburguesa al vapor

Preparar hamburguesa al vapor es una buena idea para salir de la rutina y hacer algo diferente, además le encantará a los más pequeños de la casa. Lo único que necesitas es tener los ingredientes a la mano y tomar nota de cada paso a seguir para lograr una cena perfecta.

Ingredientes

• 170 gr de carne picada
• 2 latas de atún de 170 gr limpias
• Pimienta
• Sal
• Queso

Preparación

1. Lo primero que debe hacer es asegurarte del tipo de carne que estás utilizando y cuántas calorías tiene. Si lo deseas puedes combinar las carnes, es decir puedes agregar mitad carne de pavo y mitad de cerdo.
   

   Puedes agregar mitad carne de pavo y mitad de cerdo

2. Continúa agregando la carne en un bol, también añade la pimienta y la sal al gusto. Si los deseas puedes colocar una cucharada de ajo en polvo, te quedarán unas hamburguesas totalmente originales.
   

   Continúa agregando la carne en un bol

3. Después de preparar la mezcla de carne procede a colocarla en la lata de atún, asegúrate que esté bien seca y limpia.
4. Una vez tengas la carne en la lata abre un pequeño hoyo en el centro procede a agregar un poco de queso, de esta manera la hamburguesa te quedará cremosa
   

   Procede a agregar un poco de queso

5. Continúa colocando una olla al fuego dejando un poco de agua al fondo, así hará el efecto del baño María a las hamburguesas.
6. Debes esperar hasta que comience a hervir el agua, luego pon las hamburguesas en baño María.
   

   Continúa colocando una olla al fuego

7. Una vez comience a hervir coloca las latas en la parte superior de la olla para que se cocinen en baño María.
8. Por último coloca una tapa y deja que se cocine la carne. El tiempo para que estén lista es de aproximadamente 5 minutos.
9. Pasado los 5 minutos ya puedes retirar del fuego, retira las hamburguesas del fuego.
   

   Pasado los 5 minutos ya puedes retirar del fuego

10. Seguidamente coloca la carne en un pan de hamburguesa, agrega tomate, rúcula y queso. Ya puedes degustar tu almuerzo o cena, será un plato totalmente diferente que te hará agua la boca, además le encantará a tus comensales.
11. Ya puedes preparar un plato diferente y compartir con tus amigos y familiares.
    

    Hamburguesa al vapor

Calorías

205 calorias

Tiempo de preparación

35 minutos