Name: Natillas de chocolate sin azúcar
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Ingredients: 100 g Chocolate 85% cacao o 40 g de cacao en polvo sin azúcar; 60 g Crema de dátil; 3 Huevos camperos o ecológicos; 400 mL Leche entera fresca; 200 mL Nata sin aditivos; Vainilla en polvo

Es hora de probar unas deliciosas Natillas de chocolate sin azúcar, demasiado deliciosas para ser verdad, y con la particularidad de que no poseen azúcar, su sabor lo obtienen de la deliciosa mezcla de todos sus ingredientes, son versátiles y muy sencillas de hacer, ¿Estás listo? Prepararlas es adentrarse en una experiencia de sabores únicos con un súper estándar de sabor que pocos postres podrán superar.

Clásica de la gastronomía mediterránea, su elaboración toma unos minutos, sin embargo, su cocción es algo más prolongada, nada que te impida. Hay datos para variar su sabor y que aun así sean deliciosas, son solo para tener más opciones.

Receta de Natillas de chocolate sin azúcar

Las Natillas de chocolate sin azúcar son un postre saludable que se pueden preparar en unos minutos, deliciosas y muy sencilla de elaborar, sorprende a los tuyos con una de las recetas más ricas de natillas que hay. Siga el paso a paso para descubrir el sabor detrás de la preparación, que vale mucho la pena, y es una opción para hacerlas más saludables.

Ingredientes

100 g Chocolate 85% cacao o 40 g de cacao en polvo sin azúcar
60 g Crema de dátil
3 Huevos camperos o ecológicos
400 mL Leche entera fresca
200 mL Nata sin aditivos
Vainilla en polvo

Preparación

Primero, va a derretir el chocolate al baño María o en el microondas en función de descongelación en tandas de 1 minuto, remueva y reserve
Seguidamente, ponga a calentar la leche y la nata, la crema de dátil y la vainilla. Mientras tanto, bata los huevos y reserve
Una vez que comience a hervir la leche, añada el chocolate y sin dejar de remover, añada los huevos. Siga removiendo un par de minutos más
Finalmente, vierta las natillas en 6 cuencos individuales, deje enfriar 1 hora, refrigere en el frigorífico
Y estará lista la receta