Paté vegano de tofu

Prepara un rico paté vegano de tofu y sorprende con un rico aperitivo esa reunión especial. Esta receta es perfecta para untar galletas, tostadas o  pan. Disfruta de los grandes beneficios de comer tofu junto a tus seres queridos. Es fácil de elaborar, saludable y con mucho sabor. Anímate y brinda una crema especial a tus invitados.

El tofu es el queso de soja, un alimento delicioso y nutritivo, que resulta de la precipitación de su leche. Además es conocida como la legumbre más consumida a nivel mundial, es tradicional en los países asiáticos. También contiene grandes beneficios de incluirlo la dieta.

Contiene gran cantidad de proteínas entre un 10 y 20 % de acuerdo a la firmeza que el organismo logra asimilar en gran parte la combinación de los aminoácidos que son necesarios.

Gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales cubre las necesidades de hierro, calcio, manganeso y fósforo. También provee de vitaminas que pertenecen al grupo B que contribuyen al sistema nervioso, especialmente del grupo B.

Receta de paté vegano de tofu

¿Has probado un rico paté vegano de tofu? Esta receta es perfecta para degustar un rico aperitivo junto a tus seres queridos, será una delicia para untar galletas o tostadas. Impresiona a tus comensales con una crema de tofu diferente y con mucho sabor, saludable y nutritiva. Además, disfrutarás de los grandes beneficios de comer un rico cuajado de la leche de soja.

Ingredientes

• 200 grs de tofu
• 5 pimientos del piquillo de lata
• 3 dientes de ajo
• Aceite de oliva

Preparación

1. En primer lugar agregar todos los ingredientes en la batidora, mezclar muy bien hasta lograr una crema homogénea.
   

   Agregar los ingredientes en la batidora

2. Después deja que se enfríe,  cuando apenas está listo queda como una salsa, una vez esté frío va cogiendo la textura de paté.
   

   Una vez esté frío va cogiendo la textura de paté

3. Finalmente, sirve con galletas o pan tostado. Les encantará a los comensales. ¡Buen provecho!
   

   ¡Buen provecho!

Consejos

Anímate y prepara este rico paté vegano de tofu para degustar exquisitos aperitivos. Será una delicia que degustará el paladar de los invitados. ¡Que lo disfrutes!

Calorías

100 calorias

Tiempo de preparación

15 minutos

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