En algunas ocasiones, el mayor problema de preparar nuestros postres favoritos es el tiempo que requerimos emplear en su elaboración, sin embargo, con esta receta de tarta de queso al microondas descubrirás lo fácil que puede ser disfrutar del sabor de este exquisito dulce, en tan solo algunos minutos.
Receta de tarta de queso al microondas
Preparar una deliciosa tarta de queso al microondas es tan fácil que parece un juego de niños. Además, su sabor es único e intenso. No dejes de probarla.
Ingredientes
- 70g de mantequilla
- 1 paquete de galletas tipo María
- 2 paquetes de queso para untar
- ½ taza de azúcar
- 2 huevos
Preparación
- En primer lugar, debemos triturar las galletas por completo hasta casi pulverizarlas con la ayuda de un rodillo o una batidora
- Colocamos las galletas dentro de un bold y procedemos a derretir la mantequilla en el microondas durante 30 segundos a máxima potencia
- Cuando mantengamos la mantequilla lista, la vertemos sobre los trozos de galleta
- Mezclamos los trozos de galleta con la mantequilla hasta lograr formar una masa compacta
- Ahora cogemos un molde apto para microondas y untamos todas partes interiores con mantequilla
- Cogemos la masa de galletas y la untamos en el interior del molde hasta forma una base firme
- A continuación, cogemos un recipiente apto para batidora y mezclaremos el azúcar junto con el queso
- Batimos todo durante algunos minutos hasta lograr que ambos ingredientes se mezclen
- Añadimos los huevos y continuamos mezclando hasta que se disuelvan por completo
- Vertemos la mezcla en el molde sobre la base de galletas
- Llevamos el molde al microondas y programamos a 3 minutos con máxima potencia
- Al finalizar los minutos de cocción, dejamos que se repose un poco antes de desmoldar
- Retiramos la tarta del molde y la decoramos a nuestro gusto
- Podemos degustar.
Consejos
En caso de que, al retirar la tarta del horno, aun se encuentre un poco suave y la textura no sea la correcta, añade un minuto más a el tiempo de la cocción del microondas y estará lista para disfrutar.
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Calorías
299 calorías
Tiempo de preparación
30 minutos
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