Para un buen desayuno la receta que te traemos de Tortilla de claras de huevo esta riquísima. No lo pienses dos veces para prepararla. Uno puede ponerse creativo con este plato, ademas que no tiene muchas calorías y en pocos minutos estarás comiendo una deliciosa tortilla.
Ahora bien, en este artículo de QueApetito queremos enseñarte a preparar esta comida con pasos fáciles y los ingredientes que se requieren tener.
Empecemos por las vitaminas, las cuales poseen grandes cantidades de vitamina B. Unido a ello también posee magnesio, fósforo, calcio, hierro, ácido fólico, entre otros.
Es un alimento muy bueno para después de practicar ejercicio porque es muy bueno para la recuperación muscular, ya que la proteína se absorbe con bastante facilidad.
Es una de las comidas mas recomendadas en horas de la mañana por estimular el metabolismo y tener grandes cantidades de vitaminas específicamente del grupo E y B. Por esta razones y más te aconsejamos incluirlo la Tortilla de claras de huevo en tus platos semanales.
Receta de Tortilla de claras de huevo
Hora del desayuno y no sabes que cocinar, pues para eso te traemos esta deliciosa receta de Tortilla de claras de huevo para desayunar.
Ingredientes
Pasos para la preparación
- Primeramente busca un sartén antiadherente.
- A esa sartén añádele un chorrito de aceite de oliva. El fuego que sea bajo, después se te puede pegar y quemar la tortilla, cosa que no queremos.
- Luego, es momento de romper los huevos y separa las claras de las yemas. Las yemas colocas en un recipiente y las yemas puedes conservarla para otra receta.
- En el recipiente donde echaste las claras vas a comenzar a batirlas. Agrégale a tu gusto sal y pimienta.
- Ahora bien, después de batirlas por unos minutos es tiempo de agregarlas a la sartén a fuego bajo.
- No dejes cocinar por mucho tiempo porque sino le quitarás lo jugosa que te pueda quedar la tortilla. Al pasar un par de minutos voltea.
- Lista tu Tortilla de claras de huevo para servir y saborear.
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