Cada día más se acerca navidad, un día especial en donde las mejores delicias se podrán disfrutar en compañía de familia y amigos. Así que bien te conviene tener a la mano las mejores recetas de turrones de navidad caseros por estos días.
Existen muchas variantes de la receta de este postre, a continuación te dejamos una bastante clásica con la que de seguro podrás sentirte en el ambiente festivo de navidad apenas le pruebes. Pero además te dejamos al final una lista con las mejores recetas de turrones de QueApetito.
Receta de Turrones de Navidad Caseros
Cómo es de esperar el sabor de los turrones de navidad caseros varía dependiendo de los ingredientes principales de la receta, pero si algo es seguro es que siempre conservarán esa textura crujiente que a todos nos encanta.
Ingredientes
- 250 gr de chocolate con leche.
- 100 gr de cacao en polvo.
- 50 gr de nueces.
- 50 gr de avellanas.
- 50 gr de almendras.
- Manteca.
- Zumo de naranja.
Preparación
- Pela y luego troza finamente todos los frutos secos para después mezclar en un bol de tamaño adecuado.
- Después troza todo el chocolate y vierte lo en una olla pequeña, coloca esta sobre otra más grande con un cuarto de agua y coloca al fuego para derretir al chocolate a baño maría.
- Una vez el chocolate se derrita añade unas dos cucharadas soperas de manteca, revuelve hasta que se integren los ingredientes, después vierte el zumo.
- Luego retira del fuego, añade los frutos secos al chocolate y vuelve a revolver hasta que se integre todo.
- Vierte la mezcla del turrón en moldes tapizados con papel de cocina, luego deja enfriar y una vez tomen consistencia los turrones, desmonta.
Ya solo te queda cortar (de ser necesario) el turrón en las cantidades deseadas.
Consejos
Una sencilla alternativa para derretir el chocolate es usar un microondas, para ello bastará con que coloques el chocolate en un bol de vidrio para microondas y llevarlo a este en ciclos de 1 minuto hasta que derrita todo.
Calorías
486 calorias
Tiempo de preparación
20 minutos
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