Wrap de pollo fácil

A veces estamos en la cocina pensando en que cocinar, algo que no sea costoso en los ingredientes, receta fácil y en poco tiempo disfrutar de un rico plato, pues hoy tenemos todo eso en una sola comida. La receta de hoy, Wrap de pollo fácil.

Esta receta esta dedicada para todos los amantes de los burritos, tacos, fajitas que con sencillos pasos logramos una excelente comida.

Ahora bien, el wrap es una alternativa y variantes de los burritos y tacos incluyendo en ellos rellenos típicos de pollo, carnes de ternera y hasta las mismas gambas.

Este tipo de comida generalmente los encontramos en negocios de comida rápida como tambien en los supermercados.

Por otra parte las tortillas de trigo no solo sirven para hacer los wrap, también se pueden preparar bocadillos, los famosos roll.

Receta de Wrap de pollo fácil

Es tan sencillo para ser tan delicioso así que anímate y hazlo por ti mismo.

Ingredientes

• Tortilla de harina de trigo.
• 2 hojas de lechuga romana.
• Un pimiento rojo.
• Una cebolla morada.
• Un pepino.
• 300 gr de pechuga de pollo.
• 1 cucharada sopera de queso crema.
• Aceite de oliva.
• 1 cucharada de postre de Salsa de soya.
• Sal.
• Pimienta.
• Sazonador de pollo.

Preparación

1. Como primer paso empezamos por cortar algunas verduras y entre ellas tenemos, la cebolla en cuadritos pequeños al igual que el pimiento rojo.
   

   Cortamos con cuidado

2. Colocamos una sartén, añadimos aceite de oliva y sofreímos la cebolla y luego el pimiento.
3. A este sofrito le agregamos pimienta y sal, solo una pizca, más un chorrito de la salsa de soya.
4. Seleccionamos otro sartén y le añadimos aceite.
5. Colocamos a fuego medio y disponemos la pechuga de pollo para sellar de ambos lados, dejamos cocinar por un tiempo de 10 minutos.
6. Añadimos una pizca del sazonador y salpimentamos.
   

   Disponemos la pechuga en la sartén

7. Luego, en una plancha a fuego lento colocamos la tortilla para preparar el wrap.
8. Esparce el queso crema sobre ella e inmediatamente colocamos 2 hojitas de lechuga.
   

   Calentamos

9. Después de sofreír el pollo lo cortamos en tiras finas.
10. Lavamos y picamos el pepino.
11. Ahora bien, vamos agregando a la tortilla el sofrito de la cebolla con el pimiento, la pechuga de pollo y el pepino previamente cortado.
12. Envuelve el wrap y si es de tu gusto córtalo a la mitad. Listo, ya tenemos nuestro Wrap de pollo fácil.

Consejos

La cantidad de pechuga de pollo la puedes variar pero la indicada es básicamente para una sola persona.

Te recomendamos acompañarlo con una ricas patatas fritas al horno.

Calorías

250 calorías.

Tiempo de preparación

40 minutos.