Pocos podemos resistirnos al delicioso sabor del tocino, bacón o panceta. Y si además hace dupla con un buen queso, resulta irresistible. Así que en esta receta queremos compartirte el truco para preparar el mejor sándwich de queso y tocino. Es ideal para una merienda familiar o entre amigos, la cuál además no demorará más de diez minutos en estar lista. Así que toma nota y busca todos los ingredientes que necesitas para preparar el sándwich que a todo el mundo le hace agua la boca.

Sándwich de queso y tocino

Por qué el queso y porqué el tocino

Cuando imaginamos un sándwich apetitoso, lo vislumbramos generalmente con un pan tostado y bien dorado. De allí la idea de que el queso derretido junto al pan sea un acompañante suculento. Además agregamos a esta imagen una crujiente y jugosa lonja de tocino, tendremos el culposo placer de no resistirnos a querer comerlo. Es por ello que para complacer a tus invitados o a ti mismo en una tarde libre del fin de semana. No puedes dejar de preparar tu propio sándwich de queso y tocino para deleitarte junto a un buen vaso de sangría o zumo de naranja.

Sándwich de queso y tocino

Ingredientes para preparar el sándwich perfecto

Los sencillos ingredientes que necesitaremos serán los siguientes:

  • 2 rebanadas de pan (puede ser integral si así lo deseas).
  • 3 rebanadas de tomate.
  • ½ cucharada de mayonesa.
  • 4 lonjas de queso amarillo americano.
  • 3 rebanadas de tocino.

Sándwich de queso y tocino

Preparación de un sándwich de queso y tocino

Ya teniendo todo lo necesario, y recordando que las cantidades de estas recetas están dadas para 1 sándwich de queso y tocino.

  • Tostar el pan.

Lo primero que tendremos que hacer será dorar nuestras rebanadas de pan en el horno o en una tostadora por unos minutos hasta conseguir la textura deseada. Al mismo tiempo, podemos freír nuestras rebanadas de tomate en un sartén por un par de minutos.

  • Cocinar el tocino.

Una vez que nuestro pan y tomate estén listo, cocinaremos nuestro tocino por unos minutos para que éste se torne bien crujiente y dorado. Para ello, utilizaremos el mismo sartén en el cual freímos el tomate. De esta forma, nuestro tocino tomará un sabor extra que aportan los residuos naturales del tomate.

  • Preparar nuestro sándwich de tocino.

Teniendo ya todos los ingredientes preparados para montar el sándwich. Untaremos la mayonesa en las caras de nuestros panes tostados. Posterior a ello, agregaremos las lonjas de tomate frito, el queso, el tocino y nuestro pan para formar el sándwich. Sin embargo, antes de llevarlo al plato sugerimos llevarlo al horno un minuto. Entonces, el queso dentro de él se derritará y los sabores se tomarán en uno solo. Una vez hecho esto, podemos servirlo y comerlo.

También puedes preparlo para poner dentro de la sandwichera y se hará en unos minutos.

Sándwich de queso y tocino

Como has podido ver, nuestra forma de hacer un sándwich de queso y tocino es tan sencilla que en sumo quince minutos podremos tenerlo listo. Así que anímate y prepara unos cuantos para compartirlos en casa cuando lo desees.

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Sándwich de queso y tocino
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