¿Te gustaría preparar un rico aguacate con bacon? Esta receta es deliciosa y nutritiva, llena de mucho sabor, será perfecta para compartir en familia. Además es fácil de elaborar, no esperes más e impresiona a tus comensales con este plato.

El aguacate conocido también como palta es una fruta singular compuesto de hidratos de carbono, además contiene grasa beneficiosa para la salud. A continuación, aquí tienes algunas razones por las cuales debes comer esta fruta:

Pueden emplearse en diversos platos debido a que posee una textura y sabor único, también se utiliza como ingrediente principal cuando preparas guacamole.

El aguacate contiene gran contenido de nutrientes, dentro de estos se encuentran la vitamina k, vitamina C, potasio, vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 y E. Gracias a su contenido de potasio ayuda a reducir la presión arterial y es rico en ácidos grasos monoinsaturados que benefician el corazón. Este es un alimento rico en grasa de origen vegetal.

Receta de aguacate con bacon

Prepara un rico aguacate con bacon para compartir una comida diferente y consentir a tus seres queridos, será una delicia que degustará el paladar de tus comensales. El aguacate es un alimento que puede prepararse con diversas recetas. Además es fácil de elaborar. Degusta este suculento plato, toma nota de los ingredientes y pon  manos a la obra.

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros
  • 12 lonchas de bacon

Preparación

  1. En primer lugar reúne ambos ingredientes. Si compraste el tocino entero, cortar rebanadas finas a lo largo.

    Aguacate con bacon

    Tocino

  2. Una vez tengas el bacon preparado procede a pelar el aguacate y corta en rodajas, que te queden casi de igual tamaño. Ten en cuenta que para pelar el aguacate, sólo necesitas cortarlo por la mitad que quede a lo largo.

    Aguacate con bacon

    Cortarlo por la mitad

  3. Después del proceso anterior toma una mitad de aguacate en cada mano y mueve en dirección contraria. Una vez tengas las dos mitades separadas, retira la semilla y con ayuda de una cuchara, con mucho cuidado procede a retirar la pulpa.

    Retira la semilla

  4. Posteriormente, toma una locha de bacon y coloca alrededor de una rodaja de aguacate.
  5. Luego, coloca sobre una bandeja adecuada para el horno los rollitos, previamente forrar la bandeja con papel de hornear.
  6. Seguidamente, precalienta el horno a una temperatura de 200 grados centígrados.

    Precalienta el horno a una temperatura de 200 grados centígrados

  7. Una vez esté caliente procede a hornear los aguacates envueltos, déjalos durante 12 minutos aproximadamente
  8.  Transcurrido el tiempo o cuando el tocino esté dorado, procede a retirar la bandeja del horno.
  9. Finalmente, sirve de inmediato el delicioso aguacate envuelto en bacón.

    Aguacate envuelto en bacón

Consejos

Esta rica receta puedes acompañarla con puré de patatas, arroz blanco o con el contorno que desees. ¡Buen provecho!

Calorías

390 calorias

Tiempo de preparación

15 minutos

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