Barritas energéticas sin horno

Aquí una vez más te ofrecemos una alternativa de alimento en todas sus palabras que te aportará la energía necesaria para comenzar el día. La receta de Barritas energéticas sin horno serán tu mejor aliado.

A veces en las mañanas no tenemos el tiempo suficiente para preparar un buen desayuno y no es recomendable salir a trabajar sin algo en el estomago y es aquí donde estas barritas energéticas juegan un papel importante, aportando la energía que necesitamos.

Esta receta es una de las más sencillas en cuanto barritas energéticas se refiere, con menos ingredientes pero igual de sabrosa.

Las barritas de esta receta en particular son de granola, y la granola no es más que un alimento formado por la combinación de copos de avena, miel y otros ingredientes. Habitualmente la granola se consumen aun más cuando se va de excursión, dado que brinda facilidad en cuanto a su transporte ya que es ligera de peso y la podemos consumir en barras, siendo un rico snack.

La granola pertenece a la creación del médico estadounidense James Caleb Jackson para el año 1853 quien fue la persona que la llamó granula.

Receta de Barritas energética sin horno

Para un merienda nutritiva estas Barritas energéticas sin horno son lo mejor, una preparación muy sencilla y rápida.

Ingredientes

• 220 gr de copos de avena.
• 90 gr de calabaza.
• 150 gr de crema de almendras.
• 150 gr de miel.
• 1/2 Taza de pasas.
• Sal.
• 1 Cucharadita de vainilla.

Preparación

1. Ubicamos primero un bol de tamaño grande o mediano.
2. Añadimos al ingredientes como las pasas, los copos de avena y semilla de calabaza.
   

   Agregamos las pasas

3. Ahora, en un envase o recipiente aparte añadimos la crema de almendras junto a la cantidad de miel indicada y la vainilla.
4. Mezclamos con la ayuda de un cuchara, en obtendremos una textura algo pringosa.
5. Seguidamente añadimos esta mezcla al bol y mezclamos uniformemente para integrar cada uno de los ingredientes.
6. Es un poco difícil mezclar por la consistencia que esta tiene, así que ten paciencia.
   

   Mezclamos

7. Preparáramos una bandeja a la cual le colocaremos encima papel sulfurizado.
   

   Colocamos el papel

8. Agrega la mezcla de la barritas y aplastamos con la ayuda de una rasera de cocina.
9. Introduce la bandeja en la nevera y dejamos reposar un tiempo de por lo menos 4 horas.
10. Pasadas las 4 horas sacamos la bandeja, empezamos a cortar en forma de rectángulos pequeños y listo a disfrutar las Barritas energéticas sin horno.

Consejos

Si observas que la consistencia de la mezcla de las barritas energéticas es muy compacta y cuesta mezclarla entonces agrega una cucharadita de leche.

Calorías

220 calorías.

Tiempo de preparación

10 minutos.