Batido de Vainilla

Nada como los batidos clásicos, por eso hoy te traemos una receta de batido de vainilla que conserva todo ese delicioso sabor. Así que no dudes en añadir este platillo a tu lista.

La flores del genero orquídea, son unas especies parásitas del trópico. De ellas la “Vanilla Planifolia” es la que nos da su vaina de aspecto carnoso del cual extraemos la esencia de vainilla. En gastronomía a pesar de que existen muchas y muy buenas imitaciones químicas, notaras con pocos intentos entre un extracto puro de dicha vaina y uno artificial.

Receta de Batido de Vainilla

Disfruta todos los sabores de esta receta de batido de vainilla, pues te aseguramos que tendrá ese punto que vuelve un batido de bueno a espectacular.

Ingredientes

• 500 ml de leche descremada.
• 1 tarro de helado de vainilla.
• 50 ml de yogur.
• Azúcar glas.
• Esencia de vainilla.
• Canela (opcional).

Preparación

Elaborar un buen batido debe resultar sencillo y rápido, por ello solo deberás seguir estas instrucciones sin mucho enredo:

1. Vierte en un vaso batidor de la leche, el helado de vainilla y la mitad del yogur. Mezcla todo a máxima velocidad por 2 minutos.
2. En este punto prueba el batido y si aún no ha obtenido un toque ácido añade el resto del yogur.
3. También añade la cantidad de azúcar que desees y dos cucharadas de esencia de vainilla.
4. Vuelve a mezcla a máxima velocidad por otros 2 minutos.
5. Ahora sirve junto a una buena cantidad de hielo y si quieres acompaña con un poco de canela en polvo.
   

   Bebe este genial batido con un toque de vainilla y bien frio.

Tan rápido y fácil te habrá resultado preparar este rico batido que de seguro volverás a repetir.

Consejos

Al preparar este batido puedes hacerle un granizado solo añadiendo una buena cantidad de hielo después de que se mezcle todos los ingredientes.

Un buen helado y la esencia de la vainilla son los ingredientes más importantes de esta receta.

Calorías

157 calorias

Tiempo de preparación

15 minutos