Los Bizcochos en Sandwichera son una excelente opción para los días de verano con los niños en casa, un postre delicioso que ellos mismos se pueden preparar dada su sencillez y muy versátil elaboración, en cuanto a su preparación es la misma que un bizcocho tradicional, pero al momento de cocinar viene con una modalidad bastante práctica que le da un sabor y contextura únicos.

Receta de Bizcocho en Sandwichera

El Bizcocho en Sandwichera llegó para solucionar la merienda de los niños. Perfecta para cuando no tienes horno o tienes mucha prisa y quedan deliciosos. La receta es la del bizcocho tradicional con yogur y aceite de oliva virgen extra, el resultado son unos bizcochos pequeños con una textura única, muy crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro. Lo único malo de estos bizcochos hechos en sandwichera es que no duran nada,seguidamente se presenta un paso a paso de la receta para todo aquel que desee deleitar sus tardes con un bizcocho.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 180 gr de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 110 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Ralladura de 1 limón
  • 250 gr de harina
  • 1 sobre de levadura química (16 gr) o polvos de hornear
  • Azúcar glass y canela molida

Preparación

  1. Para dar inicio coloque los huevos en un cuenco amplio
  2. Prosiga añadiendo la azúcar y mezcle bien hasta que la azúcar se encuentre integrada
  3. Proceda a incorporar el yogur y el aceite de ola virgen extra y siga mezclando con las varillas
  4. Seguidamente ralle la piel de limón, para ello debe estar bastante limpio.
  5. Por último, la harina y la levadura, tamizadas con un colador fino. Mezcle bien hasta que todo esté integrado y reserveReceta de Bizcocho en Sandwichera
  6. En cuanto a la sandwichera, colóquele a calentar, una vez caliente vierta en cada espacio una porción de la mezcla
  7. Cierre la tapa y dele unos 3 minutos, luego de ello verifique su estado, de ser necesario dele un poco más de tiempo.
  8. Proceda a desamoldar y coloque los bizcochos en un plato
  9. Finaliza añadiendo azucar glass y la canela molidaReceta de Bizcocho en Sandwichera
  10. Disfrute de los bizcochos.

Consejos

En la ralladura del limón se sugiere rallar solo la parte amarilla, sin la capa blanca

Calorías

508 calorias

Tiempo de preparación

20 minutos

Valora esta receta:
/ 5 (1 votos)
max score: 3 | min score: 3
Gracias por votar