Postres

Bizcocho a la taza

2 ’ lectura

El Mug Cake es un bizcocho delicioso que puedes preparar fácilmente en casa y tenerlo en una taza para disfrutarlo con facilidad y en cualquier momento. Su origen es americano pero su preparación es mundial. Descubre esta receta fácil de bizcocho a la taza y no dejes de prepararla nunca más.

Receta de bizcocho a la taza

Uno de los aspectos básicos de la preparación de un bizcocho a la taza es que, es realizada con el calor del microondas. Nos permite reducir los tiempos de espera en la preparación habitual de pasteles y además nos garantiza el sabor y la suavidad en el bizcocho.

También es conocido como Mug Cake

Ingredientes

Preparación

  1. En primer lugar, cogemos una taza y añadimos dentro el huevo, el aceite y la leche para batir con un tenedor hasta compactar

    Batir todo en la taza

  2. Cuando hayamos logrado mezclar todos los ingredientes, añadimos la levadura, la harina, el azúcar moreno y el cacao
  3. Batimos con consistencia para mezclar todo bien y evitar la proliferación de grumos

    Mezclar todos los ingredientes bien.

  4. Llevamos la taza al microondas y dejamos cocinar durante 3 minutos a máxima potencia

    Llevar al microondas

  5. Al culminar los minutos de cocción, retiramos la taza del microondas y dejamos reposar un poco
  6. Podemos degustar

    Degustar

Consejos

El azúcar glass encima de este bizcocho a la taza es un ingrediente perfecto para añadir sabor y un toque de originalidad a la presentación de Mug Cake.

Es importante utilizar una taza de buen tamaño e intentar que la mezcla de mug cake no pueda llegar hasta los bordes antes de ingresarla al microondas, debido a que, cuando comience a recibir calor, es probable que, se desborde y pueda dañar toda la preparación.

Si buscas preparar un bizcocho a la taza diferente, prueba añadir a la mezcla algunos trozos de galleta oreo, trozos de frutos secos o trozos de chocolate, seguramente el resultado final será delicioso.

Calorías

442 calorías

Tiempo de preparación

25 minutos

Valora esta receta:
Otras recetas que podrían interesarte:

Recientes