Brownie sin mantequilla

¿Te apetece un delicioso brownie sin mantequilla? Esta receta  es fácil y económica, además es deliciosa y nutritiva, perfecta para compartir con tus seres queridos. Será un delicioso postre, así que no busques más y pon manos a la obra.

¿Te gustaría que los brownies te queden perfectos? Si es así necesitas seguir algunos consejos para que obtengas muy buenos resultados. A continuación, aquí tienes algunos trucos para hacer brownies deliciosos y con excelente textura.

En primer lugar debes elegir el mejor chocolate, ten en cuenta que todos los chocolates están formadas por tres ingredientes como lo son azúcar, manteca y pasta de cacao

Ten mucho cuidado que el brownie no quede crudo, ya que es una creencia, así que debe hornearse en conjunto. Cuando lo estés horneando debes sacarlo y pinchar para ver si sale con un poco de miga pesada.

Receta de brownie sin mantequilla

El brownie sin  mantequilla es una receta perfecta si deseas preparar un postre diferente para los consentidos de la casa. Así que no esperes más y pon manos a la obra.

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 3 huevos
• 60 ml de leche
• ½ taza de aceite neutro
• 1 cucharadita de sal
• ½ taza de cacao en polvo
• 100 gr de chispas de chocolate
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 100 gr de nueces, almendras o cualquier fruto seco
• 1 taza de azúcar común

Preparación

1. Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 grados centígrados. Por otro lado mezcla los huevos con la leche y el aceite.
2. Seguidamente procede a batir todo hasta que se integren todos los elementos y luego agrega la sal y el azúcar común
   

   Precalentar el horno a 180 grados centígrados

3. Luego, procede a tamizar el resto de los ingredientes secos, la cocoa, el polvo para hornear y la harina, después poco a poco mezcla de los líquidos.
4. Después que estén integrados los ingredientes por completo, luego agrega las chispas de chocolate y los  ¾ de los frutos secos.
   

   Luego, agrega las chispas de chocolate

5. Seguidamente enharina y engrasa el molde o también puedes colocarle papel encerado en esta base.
   

   Enharina y engrasa el molde

6. Continúa esparciendo de manera homogénea toda la masa en molde, es recomendable dar unos golpecito en los lados para que reduzca la mezcla.
7. Finalmente, procede a cocinar durante 30 minutos, después retira y deja que se enfríe completamente.
   

   Continúa esparciendo de manera homogénea toda la masa en molde

8. Una vez que el brownie casero esté frío, ya puedes cortarlo y después decorarlo con azúcar glass, las chispas de chocolate y las nueces que tenías reservadas previamente.
9. Y listo, ya puedes servir para acompañar el café o un chocolate caliente. ¡Que lo disfrutes!
   

   ¡Que lo disfrutes!

Calorías

475 calorias

Tiempo de preparación

45 minutos