Champiñones marinados Receta fácil T.Preparación: 60 Min Calorias: 115kcal Para 4 personas Recetas de Aperitivos y Tapas Por Jhongelis Mendez 13/09/2019 2 ’ lectura Recibe un email semanal con las nuevas recetas Suscríbete Una buena forma de sorprender a tus comensales es brindarles un buen aperitivo y no existe alguno más exquisito que aquellos que integran el sabor fuerte y de los champiñones. Descubre esta receta de champiñones marinados y déjate llevar por su aroma y presentación únicos. Receta de champiñones marinados Descubre cómo preparar unos ricos champiñones marinados y no dejes de prepararlos nunca más para que tus comensales siempre te pidan repetir. Ingredientes 1 kilo de champiñones frescos 2 pimientos rojos 4 dientes de ajo 600ml de caldo de pollo 1 limón para su zumo 9 hojas de albahaca 1 cucharada de semillas de sésamo ½ cucharada de tomillo seco Orégano en polvo Pimienta roja recién molida Sal Preparación En primer lugar, debemos coger los champiñones para lavarlos y cortarlos en trozos grandes o rodajas cortar champiñones Ahora cortamos en julianas los pimientos y los reservamos Cogemos una olla y colocamos a calentar el caldo previamente salpimentamos al gusto Añadimos el orégano, el zumo de limón, el tomillo y un chorro de aceite añadir al caldo Dejamos que todo se cocine durante 30 minutos o hasta hervir Cuando hayan transcurrido los minutos de cocción del caldo, lo pasamos a un recipiente Introducimos los trozos de champiñón y pimiento dentro del recipiente con el caldo añadir el caldo Trituramos los dientes de ajo con la ayuda de un mortero y los incorporamos a la receta Añadimos las hojas de albahaca y dejamos que todo se repose hasta enfriar a temperatura ambiente Tapamos el recipiente con papel film y lo llevamos al refrigerador para que se macere durante 1 hora llevar a la nevera Al finalizar los minutos de reposo, retiramos el recipiente del refrigerador y añadimos las semillas de sésamo Rectificamos el punto de sal y podemos servir Podemos degustar. degustar Consejos También debes probar esta receta de Brocheta de chorizo con champiñones Calorías 115 calorías Tiempo de preparación 60 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Si te ha gustado la receta, puedes recibir más en tu correo Suscríbete y te enviaremos nuestra newsletter dos veces por semana con nuestras nuevas recetas Acepto el tratamiento de mis datos descrito en la política de privacidad × Otras recetas que podrían interesarte: Pincho GildaPaté de sardinasGnocchi con salsa de queso en ThermomixTostada de lomo con queso de cabra Temas Champiñones