Ensalada de anchoas y pimientos asados Receta fácil T.Preparación: 35 Min Calorias: 160kcal Para 4 personas Recetas de Ensaladas Por Jhongelis Mendez 29/07/2019 2 ’ lectura Los pimientos son un tipo de verdura con sabor exquisito, sobre todo al cocinarse, por ende, mezclarlos con otros ingredientes es realmente delicioso para elaborar un plato digno de los dioses. Con esta receta de Ensalada de anchoas y pimientos asados seguramente tu paladar te agradecerá estar brindándole tal delicia. Receta de ensalada de anchoas y pimientos asados Preparar una estupenda Ensalada de anchoas y pimientos asados es tan simple como jugar a las escondidas. No existen límites para la elaboración de esta receta, así que luego de elaborarla, deja volar tu imaginación y dale tu toque personal. Ingredientes 4 pimientos rojos para asar 2 latas de anchoas en aceite 1 bote de aceitunas negras 4 huevos 150 ml de aceite de oliva 1 taza de vinagre Perejil al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación En primer lugar, debemos lavar bien los pimientos para retirar cualquier impureza que puedan mantener adherida Lavar pimientos Ahora pre-calentamos el horno a 180 grados Precalentamos A continuación, regamos un poco de aceite sobre una fuente de horno Colocamos los pimiento sobre la fuente y la llevamos al horno para dejar cocinar todo durante 40 minutos llevar al horno Al finalizar los minutos de cocción, retiramos la fuente del horno y dejamos que los pimientos se enfríen Cuando los pimientos se encuentren frescos, procedemos a retirar las semillas y cortarlos en tiras cortar pimientos Ahora cogemos los huevos para colocarlos a cocinar dentro de un cazo lleno de agua durante 10 minutos Al transcurrir los minutos de cocción de los huevos, los retiramos del fuego y esperamos hasta que se enfríen Pelamos los huevos y los cortamos en trozos pequeños para mezclarlos con los pimientos A continuación, abrimos el bote de anchoas y las escurrimos bien Añadimos las anchoas al recipiente con los pimientos, salpimentamos todo y comenzamos a remover Añadimos el vinagre y un chorro de aceite Continuamos mezclando hasta lograr que todos los ingredientes se hayan unido por completo Podemos servir para degustar. degustar Consejos También deberías probar esta receta de Ensaladilla rusa para el verano Calorías 160 calorías Tiempo de preparación 35 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada MarineraEnsalada Templada de Pollo y BaconEnsalada Templada de PeraEnsaladilla rusa para el verano Temas Pimientos