Ensalada de arroz con atún y tocineta

Prepara una deliciosa ensalada de arroz con atún y tocineta para degustar un rico plato junto a tus seres queridos. El atún aporta grandes beneficios para la salud que fortalecen el sistema inmune. Impresiona a tus comensales y degusta una ensalada diferente en casa.

Incluir atún en tus comida es una gran idea ya que es rico, nutritivo y delicioso, además aporta vitaminas que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. Este pescado azul posee un alto contenido de Omega 3 que ayudan a reducir los niveles de colesterol previniendo la formación de coágulos, ayudando a proteger el corazón. Reduce el riesgo de padecer de cáncer de piel gracias a su contenido de Omega 3, incluir este alimento en tu dieta protege la piel de los efectos del sol.

Es recomendado su consumo a deportistas gracias a su bajo contenido de calorías. También puedes incluirlo en tus comidas para llevar una dieta balanceada.

Receta de ensalada de arroz con atún y tocineta

¿Te apetece una rica ensalada de arroz con atún y tocineta? Degusta una rica ensalada y consiente a tus invitados con un plato original, saludable y con grandes beneficios para la buena salud del organismo. Será una delicia probar esta combinación de atún, tocineta y arroz.  Impresiona a tus comensales y toma nota de los pasos a seguir.

Ingredientes

• 80 gramos de atún en aceite
• 80 gramos de arroz blanco cocido
• 30 gramos de maíz
• ½ tomate
• 1/3 pimiento rojo
• Quince gramos de tocino
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimienta
• Aceite

Preparación de ensalada de arroz con atún y tocineta

1. En primer lugar reúne todo los ingredientes, así será más fácil preparar la ensalada de arroz. Puedes utilizar el arroz que tengas del día anterior.
   

   Arroz

2. Seguidamente, pon a sofreír en una sartén el maíz crudo con 3 cucharadas de aceite
   

   3 cucharadas de aceite

3. Una vez empieza a secarse añade un chorrito de agua, tapa bien para que se cocine lentamente y así queden tierno. Una vez estén cocidos deja que se doren un poco más.
   

   Un chorrito de agua

4. Por otra parte corta el pimiento en cuadros pequeños y en tiras el tocino.
   

   Pimiento

5. Posteriormente pon a calentar otra sartén, y deja dorar el tocino hasta que quiere crujiente, para este caso no es necesario añadir más aceite
6. Seguidamente pelar y cortar el tomate en cubo, si deseas deja las semillas del tomate
7. Finalmente sirve esta exquisita ensalada y disfruta junto a tus seres queridos plato diferente.
   

   Ensalada de arroz con atún y tocineta

Consejos

Degusta una rica ensalada de arroz con atún y tocineta para compartir una cena especial junto a tus seres queridos, puedes acompañar con pollo al horno o pescado frito. Será la comida perfecta para una celebración especial.

Calorías

220 calorias

Tiempo de preparación

20 minutos