Ensalada de manzana dulce

Una ensalada que integre el sabor y nutrientes de alguna fruta, de seguro será deliciosa al paladar, además de ser un alimento fresco y nutritivo. Con esta receta de Ensalada de manzana dulce descubrirás un plato tan rico y saludable que no vas a querer dejar de comerla nunca más.

Receta de Ensalada de manzana dulce

Preparar una rica Ensalada de manzana dulce es muy fácil, tan solo debes picar los ingredientes, mezclarlos de la manera correcta y a degustar. ¿No lo crees? Entonces sigue paso a paso esta receta.

Ingredientes

• 2 manzanas
• 150g de piña en almíbar
• 100g de uvas pasas
• 150g de leche condensada
• 100ml de crema o nata montada
• 1 cucharada de canela

Preparación

1. En primer lugar, cogemos las manzanas para eliminar cualquier impureza que puedan mantener adheridas
   

   lavar manzanas

2. Ahora retiramos la piel de las manzanas y sus semillas
3. Cortamos las manzanas en cubos y añadimos un poco de zumo de limón encima para evitar que se oscurezcan
   

   Añade el zumo de limón

4. Dejamos reposar las manzanas en el zumo durante unos 15 minutos
5. Al finalizar los minutos de reposo de las manzanas, las escurrimos más y la pasamos a un bol
6. Añadimos la piña en almíbar previamente cortada en trozos, la canela y las uvas pasas
   

   añadir uvas pasas

7. Mezclamos todo bien hasta lograr que cada ingrediente se llene del sabor del otro
8. En un recipiente aparte, mezclamos la leche condensada y la crema hasta lograr una formación uniforme
9. Incorporamos la mezcla de crema a la ensalada y removemos bien para que se mezcle
   

   mezclar todo

10. Llevamos el bol al refrigerador y dejamos reposar durante 1 hora para que se ponga más fresca la ensalada
11. Al finalizar los minutos de reposo de la ensalada, la retiramos de la nevera y podemos servirla
    

    Ensalada de manzana dulce

Consejos

Otra receta interesante es la Ensalada de rábanos

Calorías

170 calorías

Tiempo de preparación

25 minutos