Disfruta de unas ricas galletas de avena, coco y chocolate para compartir en familia, será una delicia para toda la familia en especial para los más pequeños de la casa. Así que no esperes más y sorprende a tus comensales con un postre diferente.
La avena es un rico alimento que contiene propiedades antioxidantes y fibra que proveen grandes propiedades que la convierten en un rico cereal y permite que la incluyas en tu dieta, gracias a sus beneficios nutricionales. Además es un alimento que se combina con diferentes ingredientes.
Gracias a que es rica en antioxidante protege la piel y previene el envejecimiento. Este alimento contribuye con las bacterias buenas del intestino gracias a su contenido de fibra.
Receta de galletas de avena, coco y chocolate
¿Te apetecen ricas galletas de avena, coco y chocolate? Esta receta es deliciosa, funciona muy bien como postre a la hora de merendar. No busques más este es el postre perfecto para degustar después de una buena comida. Alista los ingredientes y sigue los requisitos.
Ingredientes
- 4 tazas de avena instantánea
- 250 grs de coco seco rallado grueso
- 250 grs de nueces de castilla picadas
- 2 tazas de azúcar blanca
- 500 grs de chispas de chocolate semiamargo
- 2 tazas de azúcar mascabado
- 225 grs de mantequilla
- 250 ml de leche
Preparación
- Lo primero que debes hacer es mezclar las nueces, coco, avena y chispas de chocolate en un recipiente amplio.
- Posteriormente, colocar en una cacerola la mantequilla, leche y ambos tipos de azúcar.
- Después pon a calentar hasta que comience a hervir, dejar durante dos minutos. Luego, verter sobre los otros ingredientes y remueve hasta que quede todo bien integrado.
- Una vez esté listo añade cucharadas de la mezcla sobre el papel encerado, deja que repose hasta que se endurezcan las galletas por completo.
- Por último, disfruta de estas ricas galletas junto a tus seres queridos. Será el postre perfecto.
Consejos
Preparar deliciosas galletas es fácil y divertido, sólo debes conocer algunos trucos que harán que queden deliciosas:
- Para elaborar galletas es recomendable pre calentar el horno a 180 grados centigrados
- Es importante colocar la bandeja debajo de la central ni arriba ni abajo, dejar en el centro, esto hará que las galletas queden cocinadas a la perfección.
- Es recomendable que estén blandas al sacarlas del horno, después dejar enfriar.
Calorías
133 calorias
Tiempo de preparación
30 minutos
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