Helado de frutas casero

Como dulces o postres los preferidos suelen ser los helados, entre esos tenemos la receta de Helado de frutas casero. Un helado de este tipo podemos darle muchas vueltas a su preparación, donde principalmente puedes utilizar las frutas que más prefieras y que tu consideres que vayan mejor con este helado.

Este postre es ligero ya que en la preparación se utiliza yogur griego y con esa cucharada de miel le dará un muy buen sabor, además de darle una cremosidad y suavidad muy buena. Para los niños en su merienda es una alternativa más que excelente, variando la merienda con ingredientes saludables.

Entre las frutas que se utilizan tenemos al kiwi la cual tiene sus particulares beneficios, como es rico en fibra y potasio te ayudará a mantener a nivel la presión sanguínea ya que ayuda a contrarrestar los efectos del sodio.

Asimismo para que conozcas un poco más de esta fruta esta proviene de China, específicamente de la parte norte, esta fruta fue cultivada en los inicios del siglo XX.

El kiwi es bastante bajo en calorías solo nos aporta unas 54 calorías y lo interesante es que contiene más fibra medio bol de cereales y en cantidad de azúcar muy aproximada a la piña.

Receta de Helado de frutas casero

Que mejor que un Helado de frutas casero, una perfecta y saludable creación que no debes de perderte.

Ingredientes

• 80 gr de fresa.
• 80 gr de kiwi.
• 250 gr de yogur griego.
• 80 gr de mango.
• 1 Cucharada sopera de miel.

Preparación

1. Antes que nada lavamos muy bien las tres frutas que utilizaremos.
   

   Lavamos

2. Con el mango le quitamos su piel para luego cortarlo en trozos medianos.
   

   Picamos

3. Para el kiwi y fresa también lo picas en trozos medios.
   

   Cortamos

4. Ahora ubica un recipiente y en este mismos añade el yogur.
5. Seguidamente añadiremos la miel de maple, la mezclamos hasta tener una especie de crema uniforme.
6. Prepara unos pequeños moldes y dentro primero vierte el yogur con la miel para encima colocarle las frutas previamente picadas.
7. Lleva a la nevera, al congelador para dejar enfriando un tiempo de 2 horas.
8. Concluido el tiempo de congelado sacamos este Helado de frutas casero.

Consejos

Esta receta no tienes porque limitarte a solo utilizar las frutas indicadas, puedes usar las que más te gusten.

Puedes terminar decorando con alguna que otra cereza y si deseas un sirope.

Calorías

220 calorías.

Tiempo de preparación

30 minutos.