Tarta de chocolate sin horno

Con esta receta de Tarta de chocolate sin horno es la opción perfecta para enseñarles a los pequeños de la casa ya que no tendrán que manipular con algo tan complicado a su edad como lo es el horno.

Si te gusta el chocolate y se te antoja una rica merienda y no sabes que preparar esta tarta será tu solución, cremosita y deliciosa en todo momento.

Toma nota desde ya y empieza a disfrutar de este excelente postre que preparamos en un abrir y cerrar de ojos.

Algo muy importante e interesante que resulta para todos vosotros es que el chocolate puede ayudarnos a prevenir de manera más lenta el envejecimiento esto es producto del gran poder antioxidante que contiene.

Receta de Tarta de chocolate sin horno

Todo lo bueno de un postre lo podrás conseguir con la Tarta de chocolate sin horno, simplemente exquisito.

Ingredientes

• 120 gr de chocolate negro.
• 190 gr de galletas.
• 170 gr de mantequilla.
• 4 Huevos.
• 290 ml de nata para montar.
• 60 gr de azúcar.
• 310 gr de chocolate de repostería.

Preparación

1. Comienza por triturar muy bien todas las galletas hasta que sea como una harina.
2. Funde la mantequilla en un sartén con fuego medio.
3. En un bol agregamos las galletas previamente trituradas junto a 100 gramos de mantequilla derretida. Mezclamos estos ingredientes hasta tener una masa lo más uniforme posible.
4. Agrega esta masa de galletas sobre el fondo del molde y la presionas. Llevamos el molde a la nevera.
5. Con la técnica del baño maría derretimos el chocolate con el resto de la mantequilla y mezclamos hasta derretir por completo.
   

   Derretimos

6. Utiliza unas varillas y empieza a montar la nata.
7. En un cuenco vamos añadiendo los huevos junto al azúcar y mezclamos de manera enérgica hasta doblar el volumen.
   

   Batimos

8. Ahora bien, agregamos la nata montada, mezclamos y seguidamente terminamos por añadir el chocolate ya derretido. Remover.
9. Saca el molde de la nevera, ya la base de galletas debe estar bien compacta. Vierte encima la mezcla de la Tarta de chocolate sin horno.
10. Introducimos otra vez al frigorífico y en este punto dejamos que repose unas 4 horas.
11. Luego de eso, desmolda y sirve.

Consejos

Utiliza una procesadora para moler las galletas y al momento de disponer esta masa de galletas en el fondo del molde utiliza un platillo o tu mano para compactar bien y evitar que resulten espacios huecos y escape mezcla del bizcocho.

Calorías

370 calorías.

Tiempo de preparación

30 minutos.

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