Aperitivos y Tapas

Tosta de queso de cabra

Receta fácil
T.Preparación: 15 Min
Calorias: 456 kcal
Para 4 personas
Oriana
2 ’ lectura

La tosta con queso de cabra es un plato gourmet muy elegante que puedes ofrecer entre los aperitivos para Navidad. Ideales para comer como aperitivos y más aún en familia, deliciosa combinación de excelentes ingredientes que aportan al plato una esencia sin igual que provoca mucho a los comensales, no pasará desapercibido con ésta preparación.

Siga el paso a paso para descubrir lo que las tostas tiene para usted.

Receta de Tosta de queso de cabra

La tosta con queso de cabra no tienen ningún secreto, pero se sabe que es una receta gourmet con una exquisita combinación que a lo mejor no se te había ocurrido. Siga paso a paso esta receta fácil y aprende a preparar unas elegantes tostas con queso de cabra y tomate seco que sorprenderán a tus invitados.

Ingredientes

Preparación

  1. Primero use una batidora eléctrica y mezcle el queso de cabra con el tomillo hasta conseguir una pasta suave.
  2. Compruebe la sazón y añada más tomillo o lo que haya decidido utilizar si es necesario.
  3. Aparte, escurra las piezas de tomate seco del aceite.
  4. Para terminar, corte la barra de pan en rodajas y tuesta. Puedes usar un tostador clásico o hacerlo en la sartén.
  5. Unta cada rodaja con una buena porción de la crema de queso de cabra y coloca encima un par de tomates secos. Decore con algunas hojas de tomillo y un poco del sal maldon y a disfrutar.

Consejos

Hacer este elegante aperitivo para Navidad es muy sencillo. El tomillo es una hierba aromática que combina perfectamente con el queso de cabra, pero puede sustituirlo por albahaca, romero, pimienta rosa o cualquier otro de su preferencia.

El aceite puede conservarlo para ensaladas como por ejemplo un carpaccio de ternera con parmesano, pero para este aperitivo no se utiliza. Si desea hacer sus propios tomates puede hacerlo siguiendo la receta de tomates secos.

Recuerde que para esta receta puedes aprovechar el pan que le haya sobrado del día anterior o incluso utilizar pan de molde.

Calorías

456 calorias

Tiempo de preparación

15 minutos

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