Aguacate al surimi

¿Te gustaría compartir un rico aguacate al surimi? Esta receta es fácil de elaborar y llena de sabor, además marcará la diferencia en tu cocina, será una comida que sorprenderá a los comensales. El aguacate es un alimento que puedes combinar con diferentes ingredientes fácilmente, su textura y sabor le dan un toque original. No esperes más, toma nota y pon manos a la obra.

El aguacate es rico en grasas saludables, además es una fruta compuesta de hidratos de carbono, delicioso y nutritivo. Este alimento puedes combinarlo con diversos ingredientes, obtendrás un gran plato lleno de sabor. Comer aguacate a diario aporta 2 gramos de proteínas, 15 gramos de grasas saludables y 160 calorías que son la dosis diaria recomendada.

Gracias a su alto contenido de potasio ayuda a reducir los niveles de la presión arterial, disfunción renal y riesgos de infartos. Por cada ración de 100 gramos de aguacates contiene 14 % de la dosis necesaria para el organismo.

Contribuye con  la pérdida de peso y disminuye los picos de azúcar en la sangre gracias a su alto contenido de fibra, ayudando a reducir el riesgo de sufrir enfermedades. La fibra soluble que posee es capaz de mantener las bacterias del intestino que son necesarias para el buen funcionamiento del organismo.

Receta de aguacate al surimi

Prepara un rico aguacate al surimi para compartir ese día especial tan esperado, degustarás un rico plato, saludable y nutritivo. Disfruta de los beneficios de comer aguacate para la salud, será un plato único y divertido que marcará la diferencia en tu cocina. Así que no esperes más, toma nota de los ingredientes e impresiona a tus comensales.

Ingredientes

• 2 aguacates
• 4 piezas surimi
• 2 huevos duros
• 1 cebolla
• 4 cucharadas de salsa mayonesa
• ½ limón
• 1 cc de whisky
• 1 cucharada de cátsup

Preparación

1. En primer lugar procede a cortar los aguacates por la mitad, después retirar la pulpa.
   

   Cortar los aguacates a mitad

2. Seguidamente cortar en dados la pulpa y rociar por encima el limón.
   

   Rociar por encima el limón

3. Luego, mezclar el whisky, el cátsup y la mayonesa. Seguidamente, añade a la salsa los huevos duros bien cortados, aguacate, una cebolla cortada y el surimi.
   

   Mayonesa

Consejos

Anímate y prepara este suculento aguacate al surimi para degustar un plato en familia, acompaña con verduras al vapor o patatas al horno. ¡Buen provecho!

Calorías

270 calorias

Tiempo de preparación

10 minutos