Batido de pastel de limón

Algo realmente difícil de lograr en encontrar una bebida dulce que realmente contenga una gran cantidad de nutrientes, a excepción de los cereales que tienden a ser elaborados con leche, son muy pocos los tipos de batidos o jugos capaces de realmente integran una serie de elementos para brindarnos una bebida sin igual. Sin embargo, esta receta de Batido de pastel de limón es precisamente una combinación explosiva que te encantará en cada sorbo.

Receta de Batido de pastel de limón

Preparar un rico Batido de pastel de limón es como si batieras una tarta y luego la sirvieras en un vaso para beberla, te parece loco, pero podemos asegurarte que cuando la pruebes está ideal cambiará por completo.

Ingredientes

• ½ taza de zumo de limón
• 1 plátano
• 100g de queso cottage
• ½ taza de yogur natural
• 1 cucharada de vainilla
• ½ limón para su ralladura
• 1 taza de hielo en cubos

Preparación

1. En primer lugar, cogemos los limones para exprimirlos bien y obtener la media taza de su zumo
2. También pelamos el plátano por completo y lo cortamos en rodajas
3. A continuación, cogemos un vaso de licuadora y añadimos dentro el zumo de limón , los pedazos de plátano, el queso cottage, el yogur y la vainilla
4. Batimos todo durante unos 30 segundos o hasta lograr que todos los ingredientes se integren
5. Incorporamos los cubos de hielo y continuamos triturando hasta lograr que se disuelvan
6. Cuando obtengamos una mezcla espesa, servimos el batido en varios vasos
7. Espolvoreamos un poco de ralladura de limón sobre el batido y colocamos un papilla
8. Servimos el batido de inmediato para disfrutarlo mientras se encuentra frío.
   

   Batido de pastel de limón

Consejos

Si deseas que el batido quede aun más espeso, puedes añadir un poco más de yogur y algunos cubos de hielo adicionales.

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Calorías

178 calorías

Tiempo de preparación

30 minutos