Batido de nectarinas

Como no todo es comida entonces vamos hoy con una bebida que a muchos os gusta, se trata de la receta de Batido de nectarinas, el batido es bastante saludable porque nos aporta ciertas propiedades.

Ya que estamos hablando de un batido solo te tomara unos pocos minutos prepararla y ya estar tomando la nectarina. Basta con solo pelarla, trocearla e ir añadiendo el resto de ingredientes a la batidora para finalmente mezclar todo. La incorporación de un poquito del zumo naranja le viene perfecto al batido porque aporta su típico sabor amargo donde el sabor de la nectarina se fusiona con la misma con su sabor dulce.

Desde hace unos años atrás ciertos investigadores han catalogado a la nectarina como variedad del melocotón dada su gran similitud y la piel lisa. El consumo habitual de esta fruta te beneficia de manera de mejorar el transito intestinal y prevenir estreñimientos dado que contiene fibra insoluble, además nos protege contra el cáncer de colon.

Entre las vitaminas que nos aporta la nectarina podemos destacar la vitamina C, aportando concretamente 37 mg y muy importan también resulta el betacaroteno. Estas son vitaminas encargada de la actividad antioxidante.

Por otro lado tenemos a los minerales donde el que más sobresale entre los otros es el potasio aportando una cantidad de 170 mg.

Receta de Batido de nectarinas

Degusta una buena bebida en la merienda preparando un fácil Batido de nectarinas, su suave sabor enamora.

Ingredientes

• 2 Nectarinas.
• 150 ml de leche de almendras fría.
• 2 Cucharaditas de zumo de naranja.
• 1 Cucharadita de edulcorante vegetal Stevia.

Preparación

1. Vamos a comenzar por lo principal que es pelar las dos nectarinas que utilizaremos.
2. Una vez peladas procedemos entonces cortarla en trozos.
3. Ubica una batidora.
4. Incorporamos primero las nectarinas ya cortadas y seguidamente añade solo la mitad de la leche es decir 75 ml. Encendemos la batidora y mezclamos solo por unos segundos.
   

   Agrega la leche

5. Luego terminar de agregar la totalidad de la leche en la batidora.
6. Ahora pela una naranja, la cortas y exprimes un poco para añadir solo una par de cucharadas a la bebida. Nuevamente batimos por otros segundos agregando el edulcorante.
   

   Exprimimos

7. Sirve en un vaso y lo llevas directo al frigorífico. Deja que repose unos 30 minutos para que se enfríe.
8. Luego ahora si podemos tomar el rico Batido de nectarinas.

Consejos

Ya al final utiliza un colador tipo chino con esto lograras una textura mucho más fina.

Calorías

120 calorías.

Tiempo de preparación

10 minutos.