La infusión de mate se ha vuelto una de las preferidas en el mundo entero por los amantes de estas poderosas hierbas capaces de generar beneficios increíbles en nuestra salud, descubre cómo preparar y cebar un buen mate y hazlo en casa las veces que quieras.

Beneficios del mate

Hasta ahora la popularidad de la infusión de mate ha aumentado debido a su innumerable cantidad de beneficios.

Se posiciona como un estimulante grandioso para el sistema nervioso, capaz de regular nos niveles de estrés y generar sensación de tranquilidad.

A su vez, ayuda a perder peso, debido a que, contiene un mineral conocido como “mateína” el cual genera un importante incremento en la perdida de la grasa corporal.

Por último, se le conoce como el mejor laxante y medicamento natural digestivo, como resultado a sus fuertes acciones ante el mecanismo de desechos naturales del cuerpo humano.

Lo cierto es que, indiscutiblemente su sabor impresiona y es una buena forma de sustituir la cafeína para evitar problemas de adicción.

Por ende, es comprensible que actualmente nos encante disfrutar de una deliciosa infusión de mate, que nos llene de energía y ayude a nuestro organismo en sus actividades usuales.

Preparar y cebar un buen matePreparar y cebar un buen mate

La infusión de mate es realmente beneficiosa para el organismo

¿Cómo preparar y cebar un mate?

Preparar y luego cebar un mate es mucho más sencillo de lo que parece, no requiere de mucho tiempo invertido y tampoco de muchos ingredientes.

Tan solo es necesario contar con la cantidad de agua requerida de acuerdo a la cantidad de infusión que mantengamos y finalizar con utilizar azúcar al gusto.

Preparar y cebar un buen mate

Preparar un mate es más sencillo de lo que parece

Preparación

  1. En primer lugar, debemos colocar a calentar el agua

    Tirabeques con jamón

    Calentar el agua

  2. Dejamos que se caliente lo suficiente sin que llegue a ebullición
  3. Vertemos ¾ partes del mate con yerba y tapamos con la mano
  4. Sin destapar, le daremos algunas vueltas con la otra mano
  5. Generamos unos pequeños golpes para ayudar a que el polvillo se aloje en la superficie
  6. Ahora debemos mojar la bombilla con un poco de agua
  7. Introducimos la bombilla en el azúcar y la cubrimos por completo
  8. Cogemos el mate y lo inclinamos un poco para introducirle la bombilla por completo mientras removemos la yerba
  9. A continuación, introducimos el agua por el costado de la bombilla hasta que comience a salir espuma

    Preparar y cebar un buen mate

    Debe salir espuma

  10. Luego de unos segundos la yerba absorberá el agua, por ende, debemos verter el restante de agua
  11. ¡Listo! Ahora podemos disfrutar de un buen mate

    Preparar y cebar un buen mate

    Podemos degustar

Consejos

Deja caer una cucharada de azúcar sobre el extremo de la bombilla, de esta forma la infusión quedará más dulce y delicioso.