La mejor manera de preparar deliciosos postres, en definitiva, es utilizando thermomix. Con este artefacto podemos reducir gran parte del tiempo en la cocina y conservar el sabor de nuestros alimentos intactos. Seguramente al preparar esta receta de bizcocho de chocolate con thermomix no podrás creer su exquisito sabor y textura esponjosa, ideal para una merienda o desayuno.

Receta de bizcocho de chocolate con thermomix

Esta receta de bizcocho de chocolate con thermomix, es elaborada con ingredientes básicos y económicos, por lo que, seguramente no te arrepentirás de su delicioso sabor al probarla.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 1 sobre de levadura
  • 150 g de azúcar
  • 200 ml de leche
  • 250 g de cacao a la taza
  • 200 g de harina

Preparación

  1. En primer lugar, debemos precalentar el horno a 200 grados

    Pan rustico

    Precalentamos

  2. Ahora cogemos el vaso de thermomix e introducimos los huevos y el azúcar
  3. Programamos a 3 minutos con velocidad 3 y medio
  4. Al culminar los minutos de mezclado, añadimos la mantequilla y programamos 3 minutos a velocidad 3 y medio
  5. Vertemos la leche y programamos 1 minutos con la misma velocidad

    Mezclar todo

  6. Al culminar los minutos de batido, añadimos la harina, la levadura y el cacao
  7. Programamos 3 minutos a velocidad 4

    Batir

  8. Mientras se encuentra preparándose la mezcla, cogemos un molde para cubrirlo con papel vegetal
  9. Vertemos la mezcla en el molde con cuidado de no sobrepasar los bordes

    Vertemos mezcla en molde

  10. Llevamos el molde al horno y dejamos cocinar durante 35 minutos
  11. Al culminar los minutos de cocción, introducimos un palillo en el bizcocho y de salir limpio podemos retirar
  12. Dejamos reposar hasta enfriar y disfrutar de nuestro Bizcocho de chocolate con thermomix.

    Bizcocho de chocolate con thermomix

    Bizcocho de chocolate con thermomix

Consejos

En el caso de que, al hacer la prueba del palillo con el bizcocho, el mismo salga lleno de la mezcla, debemos dejar 5 minutos más en el horno.

Prueba decorar con nata montada, azúcar glass o crema pastelera. Es muy probable que, el acompañante de tu preferencia, llene de sabor el bizcocho.

Calorías

390 calorías

Tiempo de preparación

50 minutos