Caramelos toffee caseros Receta fácil T.Preparación: 40 Min Calorias: 250kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 10/07/2019 2 ’ lectura Los postres más populares han logrado su fama en base a sus sabores fuertes que perduran en el paladar de cada comensales y esta receta de caramelos toffee caseros te brindará todo el sabor tradicional de estas deliciosas golosinas de una forma más sana y con tú toque personal al cocinarlos. Receta de caramelos toffee caseros Preparar unos deliciosos caramelos toffee caseros es muy fácil, solo debes tener en cuenta algunos aspectos básicos durante la elaboración de la receta y podemos asegurarte que será todo un éxito. Ingredientes 500ml de nata liquida 400g de azúcar blaquilla 60g de mantequilla 300ml de glucosa liquida 1 pizca de sal ½ cucharada de extracto de vainilla Aceite de oliva virgen extra para untar el molde y el papel Preparación En primer lugar, debemos disponer de un molde pequeño para untarlo de aceite por completo en todo su interior engrasar molde Cogemos papel de cocina suficiente para cubrir la base del molde y lo cubrimos también de suficiente aceite para reservar el molde Ahora cogemos una cazuela grande e incorporamos todos los ingredientes a excepción de la vainilla y la pizca de sal Colocamos la cazuela a fuego alto y llevamos su contenido a ebullición Cuando comience a hervir disminuimos el fuego un poco y comenzamos a medir la temperatura Al encontrarse en 100 grados debemos comenzar a prestar más atención a la cazuela con la preparación En el momento en el que, la mezcla alcance unos 120 grados, la retiramos de inmediato del fuego retirar del fuego Añadimos la vainilla y la pizca de sal para remover todo suavemente Vertemos la mezcla sobre el molde y la esparcimos por toda la superficie suavemente verter la mezcla en el molde Dejamos reposar la mezcla durante todo la noche para que comience a formarse el caramelo Cuando el caramelo se haya endurecido, podemos retirarlo del molde estirando el papel y procedemos a cortar los trozos largos con un cuchillo afilado cortar caramelos Envolvemos los caramelos con papel de cocina hasta cubrirlos Podemos degustar. degustar Consejos También debes probar esta receta de Helado de caramelo Calorías 250 calorías Tiempo de preparación 40 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Crema de fresas para tartasMermelada de AguacateCrema de frambuesa lightFlan de mango