Cóctel aviador

Prepara un cóctel aviador para compartir esa celebración especial tan esperada, y es que si estás buscando una bebida fuerte, esta es perfecta debido a que uno de los ingredientes que lleva es la ginebra que se combina con el zumo de limón y licores. Así que no busques más, toma nota y pon manos a la obra.

A  finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX se creó el cóctel aviador en Hotel Wallick de Nueva York elaborado por el barman Hugo Ensslin. Para elaborar la primera receta se utilizó la crema de violeta el cual es un licor que se realiza con violetas que llevaba un aroma y un colorante morado.

Además éste reducía un sabor dulce pero quedaba seco levemente. También hay que destacar que este licor no se consigue fácilmente por esta razón se preparaba el cóctel aviador sin agregarlo.

En el año 1930 los ingredientes para elaborar el cóctel aviador no aparecen en la crema de violeta, seguramente porque no era fácil de conseguirla. Poco tiempo después llegó el “Licor Perfecto Amor” que hoy día todavía se vende.

Preparar un cóctel exquisito no siempre es fácil y amerita de dedicación para lograr una bebida refrescante y llena de sabor. Si te esfuerzas un poco más podrás lograr un cóctel para vacaciones y fiestas si toma medidas exactas. A continuación, aquí tienes algunos trucos para preparar deslumbrantes cócteles:

• En primer lugar deberás tener en cuenta la calidad de los ingredientes a utilizar para tus cócteles. Para ello es recomendable que tengas a la mano la mejor materia prima.
• Ten a la mano todos los ingredientes a la medida y listos.
• Asegúrate que el cóctel tenga menos alcohol y más zumos.
• Añade los ingredientes en orden, es decir en primer lugar hielo, huevos, azúcar, leche, alcohol y zumo.
• Presenta un cóctel de bebida  exquisita, y una hermosa decoración con frutas de colores y un buen sabor.

Receta de cóctel aviador

Nada mejor que preparar un cóctel aviador para brindar ese día especial tan esperado, además tendrás el privilegio de elaborar esta bebida en casa. Si tienes los ingredientes en casa, toma nota y pon manos a la obra.

Ingredientes

• 60 ml de ginebra fría
• 75 ml de Creme violette o licor “Perfecto amor”
• 22 ml de zumo de limón frío
• 15 ml de licor de Maraschino.

Preparación

1. Lo primero que debes hacer es agregar todos los ingredientes en una coctelera, después agitar muy bien.
2. Si no cuentas con una coctelera puedes utilizar un bote con tapa y mezclar bien.
   

   Agregar todos los ingredientes en una coctelera

3. Finalmente, sirve en una copa con una rodajita de limón, también puedes agregar una cereza en el fondo.
   

   Sirve en una copa con una rodajita de limón

Calorías

150 calorias

Tiempo de preparación

5 minutos