Cóctel Daiquiri

Si deseas probar un licor, trago, bebida diferente a las demás la opción irresistible de hoy es la receta del  Cóctel Daiquiri, un cóctel cubano muy delicioso. Solo 3 ingredientes se necesitan para crear esta famosa bebida, donde se le agrega un pequeña cucharadita de azúcar para contrarrestar un poco el ácido por parte del zumo de limón.

Si contamos un poco sobre la historia de este cóctel, tenemos que mencionar al ingeniero americano llamado Jennings Cox, quien trabajó en una mina en las cercanías de la playa Daiquiri junto a Santiago de Cuba.

Para el año 1986 Jennings Cox, lo venían a visitar unos amigos y el generalmente preparaba tragos con ginebra, pero como en ese preciso momento se dio cuenta que no contaba con ese licor recurrió a utilizar ron local y entonces lo combino con el zumo de unos limones que tenía de un árbol en su jardín.

El cóctel  fue un autentico éxito donde se hizo famosa entre los trabajadores de la mina. Giacomo Pagliuchi, fue el compañero de Jennings fue  quién le coloco el nombre al cóctel, por homenaje a la playa que tenían en las cercanías del lugar de trabajo que eran las minas. En poco tiempo se fue introduciendo la bebida en los bares de Santiago de Cuba.

Receta de Cóctel Daiquiri

Para noche de tragos te recomendamos probar este Cóctel Daiquiri que fácilmente lo puedes preparar en pocos minutos.

Ingredientes

• 50 ml de ron blanco.
• 25 ml de zumo de lima.
• 1 Cucharadita de azúcar.

Preparación

1. Primero comenzamos por exprimir el limón para conseguir el zumo necesario.
   

   Exprimimos

2. Ahora bien en la coctelera con ayuda de un vaso medidor empezamos a añadir el zumo de limón que acabamos de exprimir, mas la cucharadita de azúcar y los 50 ml o dos partes del ron blanco.
   

   Añadimos el azúcar

3. Seguidamente añadimos en la coctelera los cubitos de hielo que son muy necesarios para enfriar la bebida. Con 5 cubos de hielo esta bien.
4. Tapamos bien la coctelera y comenzamos a agitarla bien con nuestras manos por un tiempo de 15 segundos.
   

   Agitamos de un lado a otro

5. Por último servimos el Cóctel Daiquiri con la ayuda del colador de oruga o el mismo filtro de la coctelera en una copa.

Consejos

Es recomendable seguir el orden en la cual se agregan los ingredientes en el paso numero 2 porque los diluyentes siempre se agregan antes.

Con respecto al hielo es preferible que sea del tipo industrial y así evitar algún mal olor de la nevera que se incorpore al mismo y entonces el resultado final del Cóctel Daiquiri no sea el esperado.

Calorías

190 calorías.

Tiempo de preparación

10 minutos.