Ensalada de pasta integral con atún Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 416kcal Para 4 personas Recetas de Pasta y Pizza Por Oriana 29/05/2020 2 ’ lectura Ahora, la receta sencilla de Ensalada de pasta integral con atún energética, donde la pasta aporta hidratos de carbonos que son muy calóricos. También presentan vitaminas (vitaminas del grupo B, los cuales funcionan como antioxidantes celulares) y minerales, como el fósforo. Presentan un contenido importante en fibra, siendo mayor en las pastas integrales, regulando nuestro tránsito intestinal. Para esta receta se utiliza el atún enlatado al natural, el cual aporta principalmente proteínas de alto valor biológico. Su alto contenido en vitamina B3, hace que sea beneficioso para el sistema circulatorio y ayude a reducir el colesterol. A su vez, presenta un alto contenido en sodio, siendo poco recomendado para aquellas personas con hipertensión. En los supermercados ya existen latas de atún al natural bajas en sodio, muy adecuados para esta condición. Es una ensalda de pasta integral con atún veraniega y saludable, ideal para llevar una alimentación energética y sana Receta de Ensalada de pasta integral con atún Las verduras son protagonistas en la Ensalada de pasta integral con atún, además de aportarle color y sabor, le proporcionará muchos nutrientes, ya que las verduras presentan gran cantidad de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra. Ingredientes Macarrones integral crudo 1 Tomate Pepino o Pepinillo Cebolla Atún Natural Aceite de oliva Sal Vinagre Preparación Para dar inicio, cueza los macarrones en abundante agua hirviendo con una pizca de sal hasta que estén al dente, tras unos 8 minutos de cocción Pasado ese tiempo, cuele los macarrones y refresque bajo el chorro de agua, escurra y reserve Luego, limpie, pele y corte al gusto el tomate, el pepino y la cebolla. Para ir finalizando, mezcle los macarrones con las verduras y el atún Por último, aliñe con aceite, vinagre y sal y ya tendrá esta fácil receta de ensalada de pasta con atún para el verano. Consejos Puedes sustituir la pasta integral por la pasta normal y elegir entre espaguetis, macarrones, cintas de pasta, entre otros. Debe tener en cuenta que, si estás estreñido o lo suele estar a menudo, la pasta integral tiene una mayor cantidad de fibra, lo que facilitará que mejore esta dolencia. Si normalmente no suele estar estreñido, es posible que, haciendo dieta, en algún momento te pase, por lo tanto, no estaría nada mal que tomase la pasta integral. Calorías 416 calorias Tiempo de preparación 30 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Macarrones para celíacosEnsalada de pasta con salsa rosaPasta al ajilloTallarines con Salsa de Salmón