Galletas maría caseras Receta fácil T.Preparación: 60 Min Calorias: 170kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 16/12/2019 2 ’ lectura Las galletas son postres que definitivamente forman parte de nuestra cultura y costumbres, unos buenos trozos de galleta pueden mejorar nuestro estado de ánimo y hacernos sentir más empáticos. Sin embargo, esta receta de galletas maría caseras te brindará una preparación hogareña de una de las golosinas más populares del mundo entero. No debes dejar de prepararla en casa. Receta de galletas maría caseras Preparar galletas maría caseras es muy fácil de llevar a cabo, además es perfecto para brindar a nuestros comensales debido a que, podemos decidir las cantidades correctas en los ingredientes para hacerlas más saludables. Ingredientes 150g de mantequilla 500g de harina 100g de azúcar 1 pizca de levadura 3 huevos 50g de azúcar moreno 1 taza de leche Preparación En primer lugar, debemos coger la levadura junto con la harina para tamizarlas y mezclarlas dentro del mismo cuenco Cogemos un recipiente aparte para mezclar la mantequilla con los dos tipos de azúcar Removemos bien ambos ingredientes hasta lograr que compacten Cuando mantengamos una mezcla suave y sin grumos, añadiremos el huevo previamente batido Sin dejar de remover, añadiremos la mezcla de harina y levadura Continuamos removiendo suavemente y vertemos la leche poco a poco En el momento en el que, la consistencia de la mezcla sea densa y no se adhiera en nuestra manos, dejamos de remover Colocamos la masa sobre una superficie plana previamente enharinada y la estiramos hasta que su grosor sea muy fino Colocamos la masa sobre una fuente y la introducimos en la nevera durante 1 hora Es momento de pre-calentar el horno a 180 grados Precalentar el horno a 180 grados centígrados Cuando finalicen los minutos de reposo de la masa, la retiramos del refrigerador y cortamos las galletas en trozos redondos con un molde Colocamos las galletas sobre una fuente de horno previamente cubierta con papel vegetal Llevamos la fuente al horno y dejamos cocinar durante 15 minutos Cuando finalicen los minutos de cocción, dejamos reposar las galletas hasta enfriar antes de consumir. galletas maría caseras Consejos También puedes probar esta receta de Galletas de avena y nueces Calorías 170 calorías Tiempo de preparación 60 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Yemas de huevo, un postre clásicoHelado de melón y mangoGelatina de piñaTarta de castañas