Name: Galletas Persas de arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 250g de mantequilla; 1 taza de azúcar; 1 huevo; 3 tazas de harina de arroz; 2 cucharadas de levadura en polvo; 1 cucharada de agua de rosas; Semillas de amapola

Las galletas personas son conocidas por ser postres suaves y contar con decoraciones típicas hechas con frutos secos o cereales. Esta receta de galletas Persas de arroz es una elaboración tan exquisita que no podrás creer su estupendo sabor desde que la pruebes.

Receta de galletas Persas de arroz

Preparar galletas Persas de arroz es muy fácil, además es un alimento perfecto para tener siempre en la mesa y degustar cada vez que nos apetezca

Ingredientes

250g de mantequilla
1 taza de azúcar
1 huevo
3 tazas de harina de arroz
2 cucharadas de levadura en polvo
1 cucharada de agua de rosas
Semillas de amapola

Preparación

En primer lugar, cogemos la mantequilla para ablandarla en el microondas durante 30 segundos
ablandar mantequilla
Cuando la mantequilla se encuentre a punto, la mezclamos con el azúcar con la ayuda de unas varillas hasta que no queden grumos
Ahora añadimos el agua de rosas y el huevo para continuar removiendo
Es momento de tamizar el harina sobre la mezcla sin dejar de remover hasta compactar
Añadimos la levadura y batimos todo con las varillas hasta lograr una mezcla homogénea
Cogemos una fuente de horno para cubrirla con papel vegetal
Pre-calentamos el horno a 180 grados
Cogemos porciones de la mezcla para las galletas y damos forma sobra la fuente
Espolvoreamos un poco de semillas de amapola encima de cada porción de la masa
Llevamos la fuente al horno y dejamos cocinar las galletas durante 20 minutos o hasta que sus bordes se encuentren dorados
Cuando finalicen los minutos de cocción de las galletas, las retiramos del horno y dejamos que se reposen y servimos las galletas Persas de arroz.
galletas Persas de arroz