Gambas con salsa picante Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 288kcal Para 4 personas Recetas de Mariscos Por Militza 21/01/2020 2 ’ lectura ¿Te gustaría preparar gambas con salsa picante? Esta receta es perfecta para compartir en familia un plato lleno de sabor a mar, degusta junto a tus seres querido una comida diferente incorporando un ingrediente delicioso, ideal para incluir en la dieta diaria, se pueden preparar al horno o rebozadas. Anímate y toma nota de los ingredientes. Son un alimento rico y perfecto para incluir en la dieta diaria, también otorgan grandes beneficios para la salud. Poseen alto contenido de yodo, son ricas en potasio, calcio y selenio, además contienen vitamina E o B12. También, ayudan a regular el metabolismo permitiendo el buen funcionamiento de las células, ayudando a regular los niveles de energía. Gracias a su poder antioxidante y combinación de vitamina E y selenio ayuda a prevenir el envejecimiento y el cáncer. Además, fortalecen los huesos debido a su alto contenido de fósforo y calcio. Además ayuda al buen funcionamiento del sistema inmunológico. Receta de gambas con salsa picante Prepara unas ricas gambas con salsa picante para degustar junto a tus seres queridos un aperitivo diferente. Esta receta es fácil de elaborar, nutritiva y saludable. Las gambas son el ingrediente ideal para incluir en tu dieta por su agradable sabor. No busques más, toma nota de los ingredientes y atrévete a prepararlos. Ingredientes ½ kg gambas peladas 1 trozo de puerro Fécula de patata 15 grs de jengibre 4 cucharadas kétchup (para la salsa) 1 cucharada sake 1 cucharada salsa soja 1 cucharada layu ½ cucharada azúcar 2 cucharadas de agua Pimienta Aceite Preparación En primer lugar procede a pasar las gambas por la fécula. Luego cortar en trozos el puerro y el jengibre, remueve los ingredientes de la salsa. Puerro Seguidamente pon a freír las gambas, una vez estén listas escurre. Freír las gambas Después pon a calentar en una sartén una cucharada de aceite y pon a sofreír las gambas utilizando la mitad de la salsa. Cucharada de aceite Finalmente, deja cocinar a fuego fuerte y remueve agregando el resto de la salsa, el puerro y el jengibre, mezcla y sirve. Fuego fuerte Consejos Es recomendable comprar las gambas con piel y que estén frescas, de esta forma se disfrutará mejor su sabor y textura. Observa que la piel esté brillante, los ojos deben estar brillantes y negros, eso indica una buena señal Es importante que los dobles sin mucho esfuerzo, luego volverá a su aspecto original. Si las vas a congelar lo recomendable es que sean grandes porque después su tamaño disminuye. Calorías 288 calorias Tiempo de preparación 30 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Centollo rellenoLangostinos con salsa picanteLangostinos en salsa rosaSepia con patatas y almejas