Magdalenas integrales sin azúcar Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 310kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Angeles F. 06/07/2019 2 ’ lectura Disfruta de unas increíbles magdalenas integrales sin azúcar añadido con un delicioso aroma a canela y a naranja, que puedes preparar en tu propia casa y que resultarán deliciosas tanto a la hora del desayuno o de la merienda. La repostería casera tiene muchas ventajas, y es que además de ahorrarte mucho dinero, los ingredientes que utilices los puedes elegir tú misma, añadiendo o eliminando según los gustos de tu familia. Receta de magdalenas integrales sin azúcar Las magdalenas integrales sin azúcar son muy sanas y contienen mucha más fibra que las tradicionales, un compuesto muy necesario para el organismo. Además en la preparación de hoy vamos a cambiar el azúcar por un edulcorante apto para cocinar, con lo que vamos a restar muchas calorías a la receta. Y aunque lo cierto es que el origen de las magdalenas no está demasiado claro, ya que hay quienes lo sitúan en Francia y otros en el camino de Santiago, hoy en día existen infinidad de variedades con distintas formas y sabores. ¡Toma nota para preparar unas riquísimas magdalenas integrales sin azúcar! Ingredientes 350 gr. de harina integral 1 sobre de levadura 4 huevos 120 ml. leche 250 ml. aceite de girasol ralladura de una naranja zumo de una naranja 125 gr. de edulcorante vegetal 1 cuchara pequeña de aroma de vainilla canela sal Preparación Empieza la receta tamizando la harina con un colador junto con la levadura. Reserva. Mientras tanto ralla la naranja y haz el zumo. Reserva también. Ahora será el momento de separar las claras de las yemas de los huevos. Bate las primeras a punto de nieve y aparte, bate las yemas a las que deberás añadir el zumo de naranja, la canela, el aroma de vainilla y la ralladura de naranja. Mezcla todo bien. Añade a la mezcla anterior el aceite, la leche y el edulcorante vegetal. Bate durante unos segundos. Combina los ingredientes secos con los húmedos y añade un poco de sal. Mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Dejar reposar la mezcla tapada con un paño a temperatura ambiente y durante una media hora. Unos diez minutos antes de que se cumpla el tiempo, pon a calentar el horno a 180º y ve preparando un molde de magdalenas con papeles en el interior para que no se pegue la mezcla al hornearla. Rellena los moldes con la masa y hornea durante unos quince minutos a 180º o hasta que veas que están doradas. Deja que se enfríen y ya las podrás servir. ¡Qué aproveche! Consejos Con la cantidad de ingredientes utilizados en esta receta puedes hacer unas veinticuatro magdalenas. Estas magdalenas se congelan perfectamente por lo que si quieres puedes hacer más cantidad y meterlas en el congelador para ir sacándolas cuando desees. Calorías 310 calorías Tiempo de preparación 30 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Castañas en AlmíbarTiramisú sin huevoFlan de quesoHelado de naranja casero