Tallarines Integrales con Verduras Receta fácil T.Preparación: 25 Min Calorias: 129kcal Para 4 personas Recetas de Pasta y Pizza Por Jose 09/03/2021 2 ’ lectura Descubre todo el protagonismo que pueden tener las verduras bien hechas con esta riquísima y económica receta de tallarines integrales con verduras. Que además es muy sano. Los tallarines integrales de trigo se preparan a base de un tipo especial de harina, la cual incluye la piel y la vaina del trigo, por tanto se considera como no refinada. Receta de Tallarines Integrales con Verduras Disfruta todos los sabores y nutrientes que tienen estos tallarines integrales con verduras. Aprende todos los detalles sobre la preparación a continuación. Usa todas las verduras y frutas que quieras. Ingredientes 400 gr de tallarines integrales. 1 berenjena. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 tomate. 2 pimientos verdes. Salsa de soja. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta. Queso pecorino (opcional). Preparación No hay dificultad alguna en la elaboración de este platillo. Pero si aun así puedes contar con todos los consejos y trucos que te dejaremos a continuación, aprovéchalos y toma nota: Llena una ola con agua, vierte un chorrito de aceite y añade sal al gusto, deja calentando a llama máxima hasta que el agua empiece a hervir. En este punto añade los tallarines y deja cocinando por el tiempo que recomiende el fabricante. Luego retira la olla del fuego, cuela los tallarines y reserva. Lava bien todas las verduras, luego de escurrir, corta la berenjena y las zanahorias en rodajas, los pimentones en tiras y el tomate y la cebolla en finos dados. En un sartén de buen tamaño vierte un poco de aceite, calienta a llama media y después añade los tomates y la cebolla, cuando empiecen a tomar color añade el resto de las verduras, revuelve por unos minutos y luego vierte una buena cantidad de salsa de soja. Deja que se impregne de ella, después retira el sartén del fuego y sirve las verduras sobre la pasta. Solo queda revolver la pasta para que se integren los ingredientes y servir en porciones. Consejos Puedes crear una buena sopa con los mismos ingredientes, solo tienes que añadir a la olla con agua una pastilla de caldo de verduras. Luego solo deberás añadir el resto de los ingredientes una vez caliente el agua y dejar cocinando por unos 15 minutos. Calorías 129 calorias Tiempo de preparación 25 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Pizza con piña hawaianaEspaguetis a la carbonaraEspaguetis a los 3 QuesosTallarines Integrales con Verduras