Batido Verde Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 60kcal Para 4 personas Recetas de Cócteles y Bebidas Por Jose 01/05/2019 2 ’ lectura A veces es difícil encontrar recetas saludables y fáciles de preparar. Siendo el batido verde una clara excepción. No dudes en sacar el máximo provecho a un rico sabor que no te dejará remordimientos. La combinación sin cocinar del brócoli y el pepino siempre será algo que nuestra dieta agradecerá. Pues aportan tan buenos nutrientes tales como vitaminas C, A, E, K, como una igualmente gran cantidad de fibras y hasta de proteínas de bajo valor biológico. Receta de Batido Verde Si aún no crees que este batido verde esté al alcance de todos los cocineros y bolsillos, pues sorpréndete con la receta que te hemos traído. Ingredientes Este verde pero muy rico batido necesita de: 200 gr. de brócoli. 1 pepino. 100 ml. de yogur griego. Zumo de limón. Preparación Una vez tengas todos los ingredientes a la mano, un vaso batidor y un cuchillo tendrás los elementos necesarios para preparar esta bebida. Así que inicia con: Una vez limpies bien todas las verduras, pela el pepino y córtale en rodajas, trozando también el brócoli. Ahora con ayuda de un vaso batidor termina de triturar las verduras poco a poco. Formando primero un líquido espeso al cual debes añadir el yogur junto a un tanto de zumo, y luego ya un batido menos consistente. Por último y una vez el batido haya alcanzado la consistencia deseada, puedes servir directamente o colar primero para luego servir. Este no es el típico batido dulce por lo cual no te extrañes de poder acompañarle con un toque de sal, e inclusive especias. Consejos Un truco para que el batido logre una consistencia espesa es triturarle en el vaso batidor lentamente junto a un toque de aceite de girasol u oliva. De igual manera también puedes cocinar en agua todas las verduras pero disminuirá su carga de vitaminas. Calorías 60 calorias Tiempo de preparación 20 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 4 | min score: 4 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Yogur líquido de fresaAmaretto (licor)Gazpacho de sandíaBatido de chocolate vegano