Chuleta a la naranja

Las chuletas son realmente deliciosas y lo sabemos a la perfección, prácticamente nos es imposible dejar de consumirlas durante demasiado tiempo porque, a penas les recordamos, nuestras bocas se nos hace agua y queremos disfrutar de su exquisito sabor. Por eso, esta receta de chuleta a la naranja es la opción ideal si lo que buscas es un sabor potente y una preparación elegante que podrás servir cuando más te apetezca.

Receta de chuleta a la naranja

Preparar una deliciosa chuleta a la naranja es muy fácil, pero lo mejor de todo es que, es una de esas preparaciones que, al servir, te hace lucir como todo un chef.

Ingredientes

• 3 naranjas
• 4 chuletas ahumadas
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En primer lugar, cogemos las naranjas para cortarlas todas a la mitad
2. Cogemos algunas de las mitades de naranja y procedemos a cortar unas 3 rodajas para reservarlas
3. Ahora cogemos las naranjas para exprimirlas y retirar suficiente zumo
4. Cogemos las chuletas para salpimentarlas al gusto, cuidando de no salarlas demasiado debido a que, ya contienen un poco de sal
5. Colocamos una sartén sin aceite a calentar
6. Cuando la sartén esté bien caliente, colocamos las chuletas a cocinarse en su propio aceite
7. Dejamos que las chuletas se frían hasta que se encuentren bien doradas por ambos lados
8. Cuando las chuletas se encuentren bien doradas, añadiremos el zumo de naranja y damos un par de vueltas para que se impregnen del jugo
   

   Chuleta a la naranja

9. En el momento en el que, el zumo de naranja comience a hervir, colocamos las rodajas de naranja que hemos cortado sobre las chuletas
10. Tapamos la sartén y dejamos que todo se cocine a fuego medio durante unos 8 minutos
    

    Chuleta a la naranja

Consejos

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Calorías

290 calorías

Tiempo de preparación

35 minutos