Ensalada de arroz al curry y pasas Receta fácil T.Preparación: 25 Min Calorias: 240kcal Para 4 personas Recetas de Ensaladas Por Jhongelis Mendez 01/10/2019 2 ’ lectura Una buena forma de disfrutar de una rica ensalada, es aportándole los nutrientes increíbles del arroz, además su textura puede darle un toque único a cada bocado. Con esta receta de ensalada de arroz al curry y pasas descubrirás una combinación de sabores tan deliciosa que será imposible sacarla de tu cabeza luego de que la pruebes. Receta de ensalada de arroz al curry y pasas Preparar una deliciosa ensalada de arroz al curry y pasas es muy fácil, básicamente con en mezclar todos los ingredientes y tendrás una rica ensalada para disfrutar cuando quieras. Ingredientes 100g de arroz 5 cucharadas de aceite 1 cebolla blanca 250g de crema de leche 1 cucharada de curry 2 cucharada de vinagre blanco 200g de mayonesa 300g de piña 50g de pasas Sal y pimienta Preparación En primer lugar, debemos coger una sartén y colocarla a calentar con un chorro de aceite Coloca un chorrito de aceite de oliva en una sartén Cuando el aceite se encuentre caliente, picamos la cebolla y la añadimos a la sartén a freír En el momento en el que, la cebolla se encuentre dorada, incorporamos el curry, removemos bien y dejamos que todo se cocine Cuando la cebolla se haya sofreído bien y se haya mezclado con el curry, añadiremos la crema de leche Removemos todo bien y salpimentamos al gusto dejar reposar Retiramos la sartén del fuego y dejamos que la mezcla se repose Ahora colocamos un cazo a hervir con el agua y el arroz con la medida que acostumbras cotidianamente cocinar arroz Cuando el arroz se encuentre listo, lo dejamos reposar hasta que se enfríe Cogemos un bol y mezclamos la piña previamente picada, el arroz, las pasas y el vinagre Removemos todo bien e incorporamos la mezcla de cebolla y curry Mezclamos todo hasta lograr una masa compacta y uniforme Añadimos la mayonesa y mezclamos todo hasta lograr una mezcla uniforme Rectificamos el sabor de la ensalada y su toque de sal Llevamos la ensalada al refrigerador para que se ponga fresca durante unos 15 minutos Al finalizar los minutos de reposo, podemos retirar la ensalada de la nevera y la servimos Podemos degustar. degustar Consejos También debes probar esta receta de Ensalada de champiñones y tomate Calorías 240 calorías Tiempo de preparación 25 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada de pasta con salmónEnsalada de apio y naranjaEnsalada de TrampóEnsalada de naranja y frutos secos