Ensalada de arroz al curry y pasas Receta fácil T.Preparación: 25 Min Calorias: 240kcal Para 4 personas Recetas de Ensaladas Por Jhongelis Mendez 01/10/2019 2 ’ lectura Recibe un email semanal con las nuevas recetas Suscríbete Una buena forma de disfrutar de una rica ensalada, es aportándole los nutrientes increíbles del arroz, además su textura puede darle un toque único a cada bocado. Con esta receta de ensalada de arroz al curry y pasas descubrirás una combinación de sabores tan deliciosa que será imposible sacarla de tu cabeza luego de que la pruebes. Receta de ensalada de arroz al curry y pasas Preparar una deliciosa ensalada de arroz al curry y pasas es muy fácil, básicamente con en mezclar todos los ingredientes y tendrás una rica ensalada para disfrutar cuando quieras. Ingredientes 100g de arroz 5 cucharadas de aceite 1 cebolla blanca 250g de crema de leche 1 cucharada de curry 2 cucharada de vinagre blanco 200g de mayonesa 300g de piña 50g de pasas Sal y pimienta Preparación En primer lugar, debemos coger una sartén y colocarla a calentar con un chorro de aceite Coloca un chorrito de aceite de oliva en una sartén Cuando el aceite se encuentre caliente, picamos la cebolla y la añadimos a la sartén a freír En el momento en el que, la cebolla se encuentre dorada, incorporamos el curry, removemos bien y dejamos que todo se cocine Cuando la cebolla se haya sofreído bien y se haya mezclado con el curry, añadiremos la crema de leche Removemos todo bien y salpimentamos al gusto dejar reposar Retiramos la sartén del fuego y dejamos que la mezcla se repose Ahora colocamos un cazo a hervir con el agua y el arroz con la medida que acostumbras cotidianamente cocinar arroz Cuando el arroz se encuentre listo, lo dejamos reposar hasta que se enfríe Cogemos un bol y mezclamos la piña previamente picada, el arroz, las pasas y el vinagre Removemos todo bien e incorporamos la mezcla de cebolla y curry Mezclamos todo hasta lograr una masa compacta y uniforme Añadimos la mayonesa y mezclamos todo hasta lograr una mezcla uniforme Rectificamos el sabor de la ensalada y su toque de sal Llevamos la ensalada al refrigerador para que se ponga fresca durante unos 15 minutos Al finalizar los minutos de reposo, podemos retirar la ensalada de la nevera y la servimos Podemos degustar. degustar Consejos También debes probar esta receta de Ensalada de champiñones y tomate Calorías 240 calorías Tiempo de preparación 25 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Si te ha gustado la receta, puedes recibir más en tu correo Suscríbete y te enviaremos nuestra newsletter dos veces por semana con nuestras nuevas recetas Acepto el tratamiento de mis datos descrito en la política de privacidad × Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada de sandía y quesoEnsalada de tomate y queso fetaEnsalada MarineraEnsalada agridulce con piña