Ensalada de champiñones y tomate Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 210kcal Para 4 personas Recetas de Ensaladas Por Jhongelis Mendez 29/08/2019 2 ’ lectura Una buena ensalada es capaz de hacer que nuestro cuerpo se llene de nutrientes muy importantes para mantenernos estables y saludables, además son ideales para consumir cuando hay mucho calor como un alimento refrescante. Con esta receta de ensalada de champiñones y tomate seguramente no querrás consumir alguna otra, porque te encantará su sabor. Receta de Ensalada de champiñones y tomate Preparar una deliciosa ensalada de champiñones y tomate es tan simple que no podrás creerlo, tan solo se trata de mezclar los ingredientes de la forma correcta y disfrutarás en instantes de un plato delicioso. Ingredientes 2 tomates 1 diente de ajo 16 champiñones laminados ½ taza de vinagre de Módena 1 cucharada de perejil 150 ml de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación En primer lugar, debemos lavar bien los tomates para luego cortarlos en lonchas muy finas lavar Cogemos una fuente y extendemos las lonchas de tomate sobre ella Salpimentamos a nuestro gusto las lonchas de tomate y las reservamos salpimentar A continuación, pelamos los dientes de ajo para cortarlos en trozos finos Cogemos una sartén y añadimos un chorro de aceite para colocarla a calentar Cuando el aceite se encuentre caliente, incorporamos los trozos de ajo y dejamos que se doren un poco dorar el ajo Incorporamos las láminas de champiñones y las salteamos un poco con el ajo saltear champiñones Cuando los trozos de champiñón se encuentren tiernos, los retiramos del fuego y los incorporamos a la fuente sobre los tomates Espolvoreamos el perejil finamente picado y vertemos un chorro de aceite Salpimentamos a nuestro gusto y vertemos el vinagre encima Podemos degustar. degustar Consejos Recuerda que puedes utilizar las hierbas aromáticas de tu preferencia, de esta forma la ensalada tendrá el sabor que tanto te agrada y el que acostumbras consumir en tus alimentos. Es una buena receta para dejar volar tu imaginación. También debes probar esta receta de Ensalada de pasta con salmón Calorías 210 calorías Tiempo de preparación 20 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada de aguacate y anchoasEnsalada de pimientos asadosEnsalada de bogavante y salmónEnsalada israelí