Ensalada de timbales de queso

Los timbales de queso son aperitivos perfectos para servir en cualquier ocasión especial y dar un toque increíble a nuestros momentos especiales con su destacado sabor. Pero en esta receta de ensalada de timbales de queso que te enseñaremos hoy, lo integraremos de manera ingeniosa a algunos vegetales para disfrutar de un plato que no podrás resistir a probar en repetidas ocasiones.

Receta de ensalada de timbales de queso

Preparar una deliciosa ensalada de timbales de queso es muy fácil, la combinación de distintos ingrediente te dejará sin palabras.

Ingredientes

• 2 rodajas de queso de cabra
• 1 puñado de hojas de ensalada variadas
• 6 tomates cherrys
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de vinagre
• 4 hojas de pasta china
• 1 cucharada de mantequilla fundida
• Sal, pimienta y tomillo al gusto

Preparación

1. En primer lugar, debemos cortar las rodajas de queso en trozos de tamaño regular
2. Ahora cortamos en tiras la pasta para rollitos y enrollamos los trozos de queso manteniendo su forma
3. Pintamos los timbales con la mantequilla fundida y los colocamos sobre una fuente de horno
4. Pre-calentamos el horno a 180 grados
5. Llevamos la fuente al horno y dejamos que todo se cocine durante 2 minutos o hasta que estén dorados
6. Mientras se cocinan los timbales, colocamos las hojas de verduras dentro de una ensaladera
7. Cuando los rollos de queso estén listos, los colocamos sobre los vegetales y añadimos algunos pedazos de tomates cherrys
8. Añadimos tomillo fresco al gusto y salpimentamos todo al gusto
   

   Añade sal

9. Rociamos un poco de aceite encima de todos los ingredientes y llevamos la ensaladera al refrigerador durante unos 20 minutos
10. Cuando la ensalada esté más fresca podemos degustarla.
    

    Ensalada de timbales de queso

Consejos

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Calorías

140 calorías

Tiempo de preparación

40 minutos