Flan de chocolate y plátano Receta fácil T.Preparación: 60 Min Calorias: 380kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 24/12/2019 2 ’ lectura Lo mejor del flan es que, puede ser preparado con una gran variedad de alimentos como elemento principal de su elaboración, sin embargo, al combinar algunos de estos ingredientes, es posible logra un sabor impactante que seguramente nadie resistirá probar. Esta receta de flan de chocolate y plátano es tan suculenta y deliciosa que hará estallar a tu paladar en cada bocado. Receta de flan de chocolate y plátano Preparar un rico flan de chocolate y plátano es muy fácil, además, es un postre que sirve para consumir en cualquier época del año u hora del día en el que te apetezca Ingredientes 200ml de nata montar 2 plátanos 200ml leche 150g de leche condensada 9gr de gelatina en polvo 1 taza de zumo de limón Para el caramelo 80g de azúcar 3 cucharadas de agua Para el flan de chocolate 150ml de nata para montar 1 huevo 150ml de leche 30g de azúcar 100g de chocolate fondant 3 láminas de gelatina Preparación En primer lugar, debemos coger una cazuela para preparar el almíbar cocinando el azúcar junto con el agua Cuando caramelice por completo, vertemos el almíbar dentro del molde y lo reservamos Ahora procedemos a preparar el flan de chocolate mezclando la nata, la leche, el huevo y el azúcar hasta que se integren Colocamos la mezcla a fuego medio con constante remoción y antes de que rompa a hervir añadimos las láminas de gelatina previamente hidratas Continuamos removiendo hasta que la mezcla tenga apariencia de natilla y añadimos el chocolate previamente troceado Removemos todo bien hasta que el chocolate se disuelva por completo Dejamos que la mezcla se enfríe y la pasamos a el molde para llevarla al refrigerador durante 6 horas Ahora preparamos el flan de plátano, disolviendo la gelatina en la leche Por otro lado, pelamos los plátanos y les añadimos el zumo de limón para triturarlos con la batidora por completo hasta formar un puré Ahora añadimos la nata, la leche con gelatina y la leche condensada Cuando tengamos la mezcla lista, la vertemos sobre el molde con el flan de chocolate que ya debe encontrarse bien denso Llevamos el molde al refrigerador durante 6 horas más Mete en la nevera Cuando finalicen los minutos del flan, lo retiramos del refrigerador y desmoldamos para servir. Flan de chocolate y plátano Consejos Prueba esta receta de Flan de nata sin horno Calorías 380 calorías Tiempo de preparación 60 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: CalissonsTarta de queso y cerezasMuffins de arándanosArroz con Leche estilo latino