Las fresas con vinagre son un rico postre en el que podrás degustar las fresas maceradas con  vinagre, será una delicia para toda la familia, además es saludable y nutritiva. Así que no esperes más y toma nota de este rico postre que le encantará a tus seres queridos.

Las fresas son una de las frutas más apreciadas por muchos, debido a que poseen gran cantidad de nutrientes y porque son deliciosas. Esta fruta posee pocas calorías y  un gran contenido en vitaminas C, ácido fólico, potasio, antioxidantes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. A continuación, aquí tienes algunos beneficios de comer fresas.

Contiene antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento de la piel, estudios han comprobado que liberan gran cantidad de radicales libres, lo que reduce el desgaste del cuerpo. Se recomiendan su consumo a personas que tienen problemas de colesterol debido a su alto contenido en ácidos grasos de omega 3

Esta deliciosa fruta ayuda a mantener los dientes blancos ya que los limpia y contribuye a su blanqueamiento, además mantiene encías saludables. Se han realizado diversas pruebas que han demostrado que el consumo de fresa ayuda a prevenir el cáncer de esófago, también contribuye a mejorar la capacidad antioxidante de la sangre.

Actúa como anticoagulante y antinflamatorio debido a que contiene buena cantidad de ácido salicílico. También por su alto contenido en vitamina E contribuye a que se mantengan estables las células sanguíneas. Según investigadores han determinado que la fresa contribuye a mantener el buen estado de la memoria y la estimula a largo plazo, esto debido a que posee un flavonoide que contiene.

Ahora que conoces los beneficios de la fresa no dejes de incluirla en tu dieta diaria, puedes comenzar preparando esta deliciosa receta que encantará a todos en casa.

Receta de fresas con vinagre

Prepara unas deliciosas fresas con vinagre, será un  postre diferente que les gustará a toda la familia, además son saludables y nutritivas. No esperes más y toma nota de este rica receta.

Ingredientes

  • ¼ kg de fresas
  • 15-20 ml vinagre
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. En primer lugar procede a lavar las fresas, seguidamente retira el pedúnculo que es la zona blanca donde se encuentran las hojas y después corta en trozos.

    Lavar las fresas

  2. Luego coloca en un cuenco y añade el vinagre y azúcar.
  3. Seguidamente deja reposar durante 5 minutos.
  4. Finalmente, remueve y deja macerar, todo cubierto, déjalos por una hora hasta que las fresas suelten el jugo.

    Fresas con vinagre

    Añade el vinagre y azúcar

  5. Transcurrido el tiempo notarás que se formará un almíbar con deliciosos matices. ¡Que lo disfrutes!

    ¡Que lo disfrutes!

Calorías

259 calorias

Tiempo de preparación

20 minutos

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