Lasaña de carne y queso Receta fácil T.Preparación: 120 Min Calorias: 475kcal Para 4 personas Recetas Al horno Por Jhongelis Mendez 13/04/2019 2 ’ lectura Los platillos tradicionales y llenos de sabor, son capaces de alegrarnos en cada bocado. Esta receta de lasaña de carne y queso cuenta con todos los ingredientes para hacernos sentir que en cada bocanada que probamos, estamos pisando el cielo. Receta de lasaña de carne y queso Preparar una lasaña de carne y queso es realmente fácil y rápido. No dejes de preparar esta exquisita receta y aprovechar todo su sabor. Ingredientes. Ingredientes ½ kilo de pasta para lasaña 1 cucharada de aceite 4 litros de agua 1 cucharada de sal Para el relleno ½ kilo de carne picada 1 cebolla mediana troceada 2 dientes de ajo troceados 1 cucharada de aceite de oliva 2 latas medianas de salsa para pasta ½ taza de vino blanco 15 onza de queso crema o ricota ½ taza de queso parmesano rallado 1 taza de queso mozarella ½ cucharada de órgano Sal y pimienta al gusto Preparación En primer lugar, cogemos una cazuela llena de agua para colocar a cocinar la pasta durante los minutos que indica el empaque. Cocinar la pasta Una vez, se encuentre lista la pasta, la escurrimos y reservamos Pre-calentamos el horno a 190 grados Ahora cogemos una sartén y la colocamos a calentar con un chorro de aceite Una vez el aceite se encuentre caliente, añadimos los trozos de ajo y cebolla a sofreír Cuando la cebolla comience a ponerse transparente, añadimos el vino blanco y la carne Incorporamos el orégano, la salsa para pasta, la albahaca y salpimentamos Dejamos cocinar todo hasta que la mezcla comience a hervir Cocinar todo. Al haber llegado a ebullición, podemos retirar la mezcla del fuego y dejamos reposar Ahora cogemos una fuente de horno y añadimos un poco de la salsa en el fondo Colocamos encima una capa de láminas de lasaña y más salsa Espolvoreamos el queso ricote y repetimos nuevamente el procedimiento hasta culminar con la pasta En la última capa, añadimos más queso y salsa y tapamos la fuente con papel de aluminio Llevamos la fuente al horno y dejamos cocinar durante 30 minutos Al culminar los minutos de cocción, retiramos la fuente del horno y retiramos el papel de aluminio Espolvoreamos más queso por encima y volvemos a llevar la fuente al horno sin taparlo Espolvorear más queso. Dejamos que se gratine un poco el queso durante 5 minutos más y retiramos la fuente del horno Dejamos reposar en la rejilla Podemos retirar, cortar, servir y degustar. Degustar. Consejos Una idea genial para esta receta de lasaña de carne y queso es añadirle algunos trozos de pollo desmenuzado y carne de ternera. Tantos sabores en conjunto crearan una preparación deliciosa. Calorías 475 calorías Tiempo de preparación 120 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Quiché de champiñones sin nataPierna de cordero al hornoQuiché de puerros y queso de cabraEmpanadillas de Espinacas y Queso de Cabra