Mousse de chocolate vegana Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 222kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 15/12/2021 2 ’ lectura El mousse es un postre muy apreciado, debido a que, integra la cantidad perfecta de azucares para brindarnos un aperitivo de gran sabor y además, su textura es tan delicada y suave que, resulta imposible resistirse a probarla. Con esta receta de mousse de chocolate vegana descubrirás una manera de servirlo más ligero y hacer que todos puedan disfrutarlo sin preocupaciones. Receta de mousse de chocolate vegana Preparar un estupendo mousse de chocolate vegana es muy fácil, seguramente crees que debido a la falta del huevo no lograrás la consistencia ideal, entonces debes conocer los pasos de esta receta. Ingredientes 100g de chocolate negro 2 cucharada de azúcar ½ vaso de leche 2 láminas de gelatina 200ml de nata para montar fría Preparación En primer lugar, debemos coger un recipiente lleno de agua para hidratar la gelatina durante 15 minutos Ahora cogemos un recipiente apto para microondas y vertemos la leche Llevamos el recipiente al microondas y programamos 1 minuto a máxima potencia Al finalizar los minutos de calentar la leche, añadimos el chocolate al recipiente y añadimos 2 minutos más a máxima potencia Cuando el chocolate se haya derretido, lo removemos bien para ayudar a que se mezcle con la leche Mientras el chocolate se encuentra caliente, añadimos la gelatina y removemos para que se disuelva A continuación, montamos la nata con la ayuda de varillas y sin dejar que baje, la incorporamos a la mezcla de chocolate Removemos todo suavemente para que la mezcla mantenga su constancia hasta lograr que los ingredientes estén bien integrados Vertemos la mezcla en recipiente y los llevamos al refrigerador durante al menos 6 horas de reposo Al finalizar los minutos de reposo del mousse, podemos retirarlos del frío para degustarlos. Mousse de chocolate sin huevo Consejos Prueba esta receta de Aguacates con mousse de salmón Calorías 222 calorías Tiempo de preparación 30 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Mousse de cocoTarta de queso thermomixSirope de chocolate blancoRosquillas fritas Temas Chocolate