Mousse de leche condensada y limón Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 450kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Gianfranco Catania 02/06/2020 2 ’ lectura Si estas en la búsqueda de una rica merienda para esta tarde o un postre perfecto para la cena hoy tenemos la opción ideal para ti, la receta de Mousse de leche condensada y limón. La combinación de sabores que se experimenta con este postre es simplemente increíble dado que estamos combinando lo ácido del limón con el dulzor de la leche condensada, que mejor contraste de sabores que este. Sumado a lo anterior el mousse lo conformamos con yogur y nata para montar, lo que sin duda le da consistencia y textura que caracteriza a un mousse. Este es un postre de origen francés, se le conoce además de mousse con el nombre de espuma. Por si no lo sabías, este postre es antiguo más de 200 años, específicamente surge en el año 1755 por un cocinero francés Menon en su recetario. Así como este variedad de mousse tenemos otros como lo son el mousse de mango, mousse de naranja, mousse de canela y más. Receta de Mousse de leche condensada y limón Degusta el rico postre de Mousse de leche condensada y limón, quedarás encantado con su textura y sabor. Ingredientes 280 gr de leche condensada. 500 ml de nata para montar. Ralladura de 3 limones. Zumo de 5 limones. 4 Yogures naturales. Preparación El primer paso que haremos es limpiar muy bien los limones que vamos a rallar. Lavamos Seguidamente luego de limpiarlos ubicamos un rallador y cuidadosamente rallamos los 3 limones que indicamos en la lista. Luego de lo anterior pasamos a picar en toda la mitad los 5 limones y los exprimimos. Ahora en un bol agregamos la nata para montar y con la ayuda de batidora mezclamos. La montamos hasta que la misma tenga una textura densa. Utiliza otro bol y en este agrega la leche condensada, los yogures naturales, el zumo y la ralladura de los limones. Removemos todo de la mejor manera posible hasta poder obtener una crema homogénea. Añadimos la leche condensada Después pasamos a añadir en el bol la nata previamente montada y mezclamos con cuidado sin que baje la nata. Finalmente servimos nuestra mousse en pequeños vasos o copas y los introducimos en la nevera para que se refrigeren un par de horas y pasado ese tiempo servimos. Consejos Elige muy bien la nata para montar, compra la que contenga un 35% de materia grasa. Si seleccionas nata para cocinar será casi imposible montarla dado que es menos densa y más líquida. Calorías 450 calorías. Tiempo de preparación 30 minutos. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 4 | min score: 4 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Pastel de chocolateBanana splitBizcocho de espeltaCrema de tiramisú Temas Limón